技术简介： 技术简介：空心面条技术是采用先进的技术工艺，运用机器压力生产出来的。晾晒时间和方法，如何成型口感等都逐一解决技术的应用领域前景分析：面条是大众食品，空心面条更是比传统面条更具优势，…… 查看详细 >
技术简介： 钙是人体生命活动中最重要的元素之一，世界卫生组织规定，人均钙摄入量为1200－1500mg/日。而我国仅为600－800mg/日，有些地区甚至不足500mg/日，正因为如此，致使儿童骨骼牙齿发育不良、颅骨塌…… 查看详细 >
技术简介： 技术项目说明：杂粮粉碎成混合面粉，治疗大便发干，已治28500人，近期总有效率99.9%理想90%（不是吹牛---与卫生部部长也这麽说）【通便窝头专利面粉】是该专利的配方：这是全球8亿便秘者的重大…… 查看详细 >
技术简介： 滋补养生黑烩面市场可行性报告1.名称：滋补养生黑烩面，滋补烩面2.项目内容我国是一个饮食大国，拥有悠久的饮食文化，其中不乏许多民间传统滋补良方，我们多年细心钻研"河南黑烩面"项目，小有所…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种即食高粱粉及其制备方法，其用以下重量份的原料制成：高粱100-120份、玉米粒60-80份、小米2-3份、黑豆3-4份、乌鸡肉30-40份、党参2-3份、甘草1-2份、酸枣仁3-4份、黄芪2-4份、…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种银杏荞麦面及其制备方法。针对现有的制作粉状原料存在杂质，口感差；银杏果受季节限制且成本高；营养不能充分地释放透析出来的缺陷。本发明将银杏叶干粉、大米、生物发酵曲药、软…… 查看详细 >
技术简介： 有评论家把每年月饼消费中的浪费现象称之为“中国式浪费”。据统计，我国每年月饼生产量在25万吨以上，销售收入超过110亿元，而“吃不完就倒掉”高达4成。这是一个什么概念呢？浪费的粮食可以养…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种小米谷物棒，其组成成分及重量份如下：面粉50~60份；小米粉40~50份；大豆10~20份；芝麻10~20份；糖20~35份；蛋液10~15份；食用油脂35~45份；复合膨松剂1~1.5份；果脯10~15份；盐0…… 查看详细 >
技术简介： 雪米饼生产流水线项目转让。研发目的：雪米饼生产需要。技术基本原理：作为一整条的生产流水线设备，它包括大米经过对辊式粉碎机进行粉碎、利用蒸汽进行蒸煮、然后由压皮切片机完成米饼坯的成型…… 查看详细 >
技术简介： 产品简介：发芽糙米是将糙米在水分足够、温度适宜、氧气充足的条件下培养，待糙米发芽到一定程度时将其干燥，所得到的由幼芽和带糠层的胚乳组成的米。发芽糙米是活力的米，我所利用生物活性技术…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种调节青稞淀粉消化性能的方法及改性青稞淀粉，具体是将水分含量为10‑30％的青稞淀粉置于流化床中，控制青稞淀粉温度为100‑180℃的条件下，调节流化压力为0.01‑0.1MPa，…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种去淀粉高抗氧化红曲燕麦及其制备方法与应用。本发明通过将清洗干净的燕麦放入水中浸泡、沥干，单独的燕麦为培养基质或在燕麦中加入天然辅料配制成培养基质；在培养基质中…… 查看详细 >