技术简介: 玉米须是中国传统中药材,本项目研发的玉米须水系列产品是真正从玉米须中提取的天然营养元素,不添加任何添加剂,不仅具有水的特点,还具有保健的功能,其中玉米须水仅以玉米须和纯净水为原料,采用热…… 查看详细 >
技术简介: 自选课题我国夏秋鲜叶资源浪费巨大,迫切需要进行开发利用。目前果醋饮料因独特风味和保健功效,受到了人们的欢迎,发展非常迅速。以夏秋鲜叶为原料,开发特色茶醋饮料,对夏秋鲜叶增值增效意义重大,…… 查看详细 >
技术简介: 随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变,各种各样的"富贵病"也是越来越普遍了,如高血压、糖尿病、高血脂……。桑叶自古就认为具有清热、凉血、明目的作用。《本草图经》中就记有"桑叶可常眼,……… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种桑叶桑椹菊花复合颗粒饮料的制备工艺,该工艺将桑叶、桑椹和菊花分别粉碎制备成原汁浓缩液,然后和白糖粉、糊精、柠檬酸以配伍,制备复合颗粒饮料。本发明集桑叶、野菊花和桑椹于…… 查看详细 >
技术简介: 该研究对绿茶饮料“冷后浑”粒子的物理形态和化学组成进行了系统分析,研究了绿茶饮料提取温度、pH、添加剂等因子对提取率及茶汤品质的影响,明确了软包装绿茶饮料保质机理,提出了绿茶饮料科学、…… 查看详细 >
技术简介: “杜仲叶系列保健饮料生产技术”是利用我国秦巴山区杜仲树叶经过提取有效成分,开发研制的一种纯植物保健型系列饮料。该项技术成果是在对秦岭南坡西段杜仲树叶主要成分进行定性定量分析研究的基…… 查看详细 >
技术简介: 该项目采用活体取竹汁技术,该技术既不破坏竹子继续生长和竹笋的繁殖,也不破坏其使用价值。选择以野生动竹、竹叶为原料、生产纯天然竹汁绿色饮料。市场前景十分广阔,具有开发价值。投资概算及效…… 查看详细 >
技术简介: 隐形纤维饮料是最近研制成功的高科技新产品。饮料似冰非冰,似雪非雪,似水非水,清新滑爽,入口而化,是一个新、奇、特、妙的好产品。该产品是液体饮料中隐藏着人眼不易觉察的透明小块固体,经…… 查看详细 >
技术简介: 该项目选用“浙八味”之一浙贝母作为研究对象,着重研究浙贝母的产地鲜切加工,从产地加工、质量控制以及与硫熏饮片的质量比较等方面进行了系统研究。考虑到生产实际情况,比较了常用的三种干燥方…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型公开了一种便携式茶叶烘干机,其包括机架和设置在机架上的烘干室;烘干室内设有一隔板和至少一层位于隔板上方的置物架,烘干室被隔板和置物架分隔成一迂回式通道;烘干室的侧壁设有一用于…… 查看详细 >
技术简介: 1.本项目研究表明簕菜提取物具有很高的多酚含量和很好的抗氧化活性,通过UPLC-DAD-QTOFMS及HPLC-UV分析发现,簕菜中多酚类化学成分主要是绿原酸、芦丁、异绿原酸A和异绿原酸C。这些多酚成分具有多…… 查看详细 >
技术简介: 一种酸性红枣松仁复合蛋白饮料,其特征在于100kg产品采用的原料及其配比为:松仁浆56~62kg、红枣汁26~32kg、蔗糖3.0~3.6kg、复合蛋白酶0.05~0.15kg、液体果胶酶0.20~0.30kg、蛋白糖0.01~0.…… 查看详细 >