技术简介: 神采牌微生物发酵技术能使农作物秸秆及废弃物变成绿色无公害生物秸秆饲料进行禽畜养殖,畜禽粪便、城乡生活垃圾等废弃物又能通过神采生物菌剂快速变成高效生物有机肥料进入绿色种植。神采生物发…… 查看详细 >
技术简介: 专利号:201520xxxxx1.x(填补行业空白)一.项目简介皮蛋和咸蛋的腌制与生产加工,是中国食品领域的传统产业,但是数百年来,至今没有得到长足发展,尤其是皮蛋和咸蛋的腌制工艺,绝大多数现有…… 查看详细 >
技术简介: 转让发明专利:防蛀牙抗体IgY口腔喷剂近几年,抗变形链球菌IgY作为一种抑制牙菌斑的新型防龋齿物质受到广泛关注。抗变形链球菌IgY是用变形链球菌免疫蛋鸡,从鸡蛋黄中提取的抗体。它对变形链球…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:香椿鱼是一种去腥、多味、醇香、保健新产品。新产品利用了香椿对多种疾病具有药效,对一些寄生虫病,有特效特殊功能;另香椿还是一种良好的调味品和抗氧化剂。扑鱼是把鲜活鱼经过预处…… 查看详细 >
技术简介: 一种健心功能蛋白酱,专利号201310513976.4。本发明专利是油脂行业中对油料饼和粕独一无二的深加工专利技术!目前油脂行业生产状况是:大多数厂家是只要油脂不要蛋白(不在乎蛋白),在油脂加工过…… 查看详细 >
技术简介: 我国是世界上最大的花生油生产与消费国,每年约900万吨花生用于榨油,但生产中90%以上采用高温压榨工艺,长期存在油的营养损失重、饼粕利用率和附加值低等突出问题,严重制约了花生产业健康发…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介大豆粕功能成分提取技术本项目利用大豆榨油后的饼粕提取大豆皂甙、异黄酮、低聚糖、核酸蛋白等功能成分,具有广阔的市场,其中大豆异黄酮、低聚糖、浓缩蛋白可以外销为主,大豆皂甙、核…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介绿豆萌芽中功能成分提取技术绿豆是一种药食两用豆类。绿豆萌芽为绿豆的种子浸泡后发出的嫩芽。古代中医记载,绿豆萌芽性凉味甘,有清暑热、通经脉、解诸毒、补肾、利尿等功效。现代药理…… 查看详细 >
技术简介: 项目背景谷朊粉高值转化及系列产品开发技术我国是小麦生产和消费大国。据统计,目前世界小麦年产量约6亿吨,我国小麦年产量在1.05亿吨左右,约占世界消费量的17%。特别是近几年,伴随着小麦种…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介新型果蔬节能提质联合干燥技术与装备。目前常用的果蔬脱水方式有热风干燥、真空低温油浴干燥、真空冷冻干燥等。热风干燥虽然能耗低,但产品品质差,干燥时间长;真空低温油浴产品虽口感…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介新型苹果、桃、柑橘(非油炸)脆片生产关键技术。以苹果、桃和柑橘等果蔬为原料,经预处理除去部分水分,采用新型脉动压差闪蒸(非油炸)干燥技术,实现物料内部水分瞬间汽化蒸发、膨胀…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介新型浆果类休闲食品精深加工关键技术。以蓝莓、树莓、桑葚、草莓、猕猴桃等浆果为原料,采用脉动压差闪蒸干燥、微波真空干燥、红外干燥、真空冷冻干燥、玻态干燥、太阳能干燥和热泵干燥…… 查看详细 >