技术简介： 地沟油问题，是2011年公众最关心的食品安全问题之一，在这一年里地沟油案件层出不穷，仅媒体公布的2011年公安机关破获的前十大地沟油案件中就现场查获地沟油大约2万吨，涉及金额约1.6亿元。尽管…… 查看详细 >
技术简介： 本发明针对我国糖尿病人群营养设计，强化了二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、花生四烯酸、α-亚麻酸，中链饱和脂肪酸，使糖尿病人群营养油n-6/n-3脂肪酸达到最佳2~3:1，而且各种结构脂肪酸达到理…… 查看详细 >
技术简介： 专利简介：一种食用植物油中残留DNA的提取方法，首先用水乳化法将油脂中的DNA逐次转移并富集至无菌水中，然后加入含有CTAB、Tris、NaCl和EDTA的提取缓冲液于63～67℃水浴中保温30～60min得到水…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型涉及一种高效节能平底炒锅，属于节能技术领域。该炒锅不仅能使受热物料中心与边缘的快速交换，从而达到物料受热均匀，提高生产效率和产品质量，实现高效节能的目的，而且大大减轻人工…… 查看详细 >
技术简介： 这项发明的目的就是克服前面所提到的缺点，提供一种食用油脂的质量检测方法，该食用油脂的质量检测方法能方便、准确地检测出试用油脂中是否掺杂了地沟油，以及食用油脂的质量是否符合标准油脂的…… 查看详细 >
技术简介： 一、项目特点和技术指标以农林废弃物生物质为原料，采用快速热解技术，将生物质转化成生物油，同时副产生物炭粉。产油率≥60%，炭粉得率≥15%。技术特点低成本：制油成本＜￥1200元/吨；原料来…… 查看详细 >
技术简介： 一、发明创造简介我国现在已是全世界最大的苹果浓缩汁生产国及出口国，相应地每年产生的苹果籽数量巨大。苹果籽含油率在24.3%左右，且籽油中不饱和脂肪酸（油酸和亚油酸）含量约占脂肪酸总量的9…… 查看详细 >
技术简介： 水提取食用油一直是世界研究的热点，但出油率低制约了其在工业上的应用。目前，除橄榄油外，世界上还没有用水提取油脂的事例，我们建立了绿色高效水代法提取茶油新技术，解决了水代法提取油脂出…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种固态酶解-CO2超临界萃取制青稞胚芽油和小分子肽工艺，属青稞胚芽加工技术领域。其特征是：(1)工艺流程为：脂肪氧化酶灭活、原料固态酶解、CO2超临界萃取胚芽油、小分子肽提取和…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明提供一种野菊花挥发油的提取方法，所述方法先摘除野菊花干品的花托、萼片和花柄，将野菊花干品花瓣粉碎为野菊花粉末并反复冻融2~3次后，加入60~70℃水中浸泡1~2h，对浸泡后的野菊花…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种芳香植物挥发物的采集系统，包括采集箱、培育装置及吸附装置，所述采集箱具有进气口、出气口、进水口及出水口，所述培育装置位于所述采集箱内，所述培育装置包括滴灌装置…… 查看详细 >
技术简介： 本发明(201010139740.5)公开一种茶籽油的低温精炼方法，包括吸附精炼和过滤步骤。本发明的核心技术在于利用混合吸附剂对毛油中的游离脂肪酸、各种色素、磷脂等杂质进行吸附处理，过滤达到茶籽油…… 查看详细 >