技术简介： 本发明是一种金耳酵母状孢子发酵生产食品和食品添加剂方法。其特征在于按以下步骤进行：经金耳酵母状孢子菌种的培养、金耳酵母状菌株液体种子的培养、金耳酵母状孢子的摇床培养、金耳的发酵罐培…… 查看详细 >
技术简介： 以大豆为主要原料，采用现代生物工程技术经发酵、提取而成的系列保健功能食品及食品添加用材料。功能和技术指标：富含氨基酸、多糖、矿物质和微量元素，以及血栓溶解酶（纳豆激酶）及多种生理因…… 查看详细 >
技术简介： 该饲料添加剂在中医药理论指导下的复方添加剂，应用原料属天然食用药两用的中药资源，是一个绿色生态产品；该饲料添加剂生产工艺独特先进；该饲料添加剂具有质优、价廉的特点。该添加剂使用的原…… 查看详细 >
技术简介： 在维生素、矿物质的研制、开发、应用、市场调查及市场动态等方面，该研究室长期进行研究，并积累了丰富的开发应用成果。该项目在比较维生素、矿物质市场热门品牌，如“黄金搭档”、“21金维他”…… 查看详细 >
技术简介： 随着改革的不断深入，中国农村经济得到了迅速的发展，农产品的深度加工技术成为广大农民走上致富之路的有效途径，而粉条加工逐渐在农村形成一种产业。粉条加工的原料来源较多，有豆类淀粉、薯类…… 查看详细 >
技术简介： 该项新技术原料丰富易得(各类禽毛、畜毛及蹄角等角蛋白源均适用)，生产工艺简捷，一步反应20分钟就可完成转化，收率高于76%，建厂投资少，设备可土可洋，一般10多万元投资就能投产。生产中“三…… 查看详细 >
技术简介： 活性蒜素液，利用科学方法，精提大蒜和多种名贵中药药物中的特有成份，用活性液调配再经过严密科学组方精制而成。内含大蒜素、生长素、还含有特殊的“配糖体”等，对改善人体微循环，降低血管阻…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：该产品是以新鲜牛乳和豆浆为原料，增加蔗糖、果汁等成份，经发酵而制成。除保持传统酸奶的易于保存、促进消化、酸味纯朴、风味清爽等优点外，该产品还具有两大特点：一是防治疾病，延…… 查看详细 >
技术简介： 应用领域和技术原理：纤维素复合酶应用于蛋鸡、肉鸡、仔猪、育肥猪、绵羊、奶牛的饲料中，可作为小黑麦、玉米青贮、青黄贮、恢砑蛹粒高低质粗饲料玉米秸秆及优质粗饲料干羊菖的饲用价值。饲用酶…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：蜂蜜是一种众所周知的纯天然营养保健佳品，在国内和国外均有很大的市场。中国是蜂蜜生产大国，年产量15-20万吨，年出口10万吨左右，交易额达十几亿元，是世界第一蜂蜜出口大国。目前…… 查看详细 >
技术简介： 果胶作为胶凝剂、分散剂、稳定剂、粘合剂，在食品、医药、饮料、化妆品工业中有着广泛的用途。它既有良好的成型、抗沉淀效果，又有较高的营养价值，是一种性能优良的食品添加剂。我国果胶生产能…… 查看详细 >
技术简介： 尼泊金丙酯是国内外广泛应用于食品、化妆品、洗涤用品及医药制品等的高效防腐防霉剂。我国已批准其作为食品防腐剂，用于酱油、醋、果酱、饮料等食品的防腐。该工艺采用强酸性阳离子交换树脂为催…… 查看详细 >