技术简介： 本发明揭示了一种半成品面饼包装装置（专利号201410383547.4），其特征在于：包括半成品面饼塑封单元和半成品面饼翻面随行单元；半成品面饼翻面随行单元：连接半成品面饼生产线的第一运输带末端…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型公开了一种炭电两用组合型无烟烧烤桌炉，属于烧烤器具技术领域。该烧烤桌炉包括支撑底座、加热部件和烧烤网，所述加热部件安装在支撑底座上，所述烧烤网设在加热部件上。本实用新型的…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：本实用新型提供了一种具有能公自转且能组合拼装的烤架的烧烤机，包括：烤箱主体，所述烤箱主体内下部设有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固接有主架主动齿轮，所述烤箱主体内上部转动…… 查看详细 >
技术简介： 生日蛋糕卫生保护膜的制备方法，包括膜液配制、加热、离心脱气、倒板制膜并烘干、均湿回软并揭膜。本发明的卫生保护膜以魔芋葡甘聚糖为主要原料，利用其在酸性条件下与变性淀粉等发生协同作用形…… 查看详细 >
技术简介： 一种魔芋葡甘聚糖复合面包，以面粉、酵母、魔芋葡甘聚糖、κ-卡拉胶、大豆分离蛋白、功能营养素、全脂奶粉、蜂花粉、奶油、盐粉和水为原料精制而成。通过魔芋葡甘聚糖与κ-卡拉胶及大豆分离蛋白…… 查看详细 >
技术简介： 目前的农副产品干燥加工，大多数还是依靠日晒或风干方法加以处理，受天气影响较大，霉变时有发生；即便是针对烟叶、坚果或河鱼海鲜类高价值产品，也只能采用固定的火炕或烘房，进行烟熏火烤式干…… 查看详细 >
技术简介： 本成果是将利用食品加工高新技术提取的蜜柚皮膳食纤维应用于传统的高糖高脂焙烤食品如蛋糕、饼干、桃酥等中，开发营养健康型焙烤食品。已研发出的富含蜜柚皮膳食纤维蛋糕、饼干、桃酥，在不影响…… 查看详细 >
技术简介： 杏孢菇副产物系列焙烤食品加工技术（饼干、蛋糕、桃酥等）本成果是将新鲜杏孢菇菇根（杏孢菇采收后的菌柄基部）通过科学处理，在防止变色的同时将其加工成微粉添加到焙烤食品（饼干、蛋糕、桃酥…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种茯苓蛋糕及其制备方法。茯苓蛋糕的制备方法包括茯苓粉的制备、红枣粉的制备、混合粉料配制、蛋糖液配制、面糊调制、注模和烘烤。茯苓为一种食、药真菌，具有利水渗湿、健脾和中、…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：一种电炭两用无烟烧烤炉项目核心创新点：无烟烧烤炉真正的健康无烟烧烤和节能环保项目详细用途：市面上所有的烧烤都是正上方的食材于正下方的炭火是面对面近距离直接灼烧，其弊端有二…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种具有美容养颜功效的含枸杞鲜果汁的青稞全粉饼干（专利号201310506808.2），该饼干由下述重量份原料混合均匀后在80~250℃温度下烘焙5~40分钟后，按12g/块、2块/袋分装所得：鲜枸杞…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种木薯粉面包，包括下述重量份的组分：食用级木薯粉260～450份，高筋面粉300～390份，白砂糖20～45份，鸡蛋10～25份，食用盐10～25份，黄油20～60份，面包改良剂2～6份，酵母20～…… 查看详细 >