技术简介： 太岁肉灵芝，是一种珍稀复合菌，经检测证明，其含有PQQ（俗称“免疫王”---吡咯喹啉醌）、核酸、几丁质、BRM（生物体激活物质）、SP（皂甙）、PC（多糖类）、22种以上的氨基酸（含必需八种氨基…… 查看详细 >
技术简介： 项目介绍：一种抵御、清除雾霾对人体健康危害的天然食品：雾霾地域之广，受危害人群之多已众所周知。雾霾的危害在于大气中小于2。5微米的极细微粒，即PM2。5，在这些细微颗粒上黏附着大量的细菌…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种微生物油脂提取方法，属于生物工程下游技术领域。以产油微生物发酵醪液为原料，经过酶解、有机溶剂浸提得到微生物油脂，浸提率最高可达100%。本发明不需要浓缩发酵醪液、回收菌…… 查看详细 >
技术简介： 奇香烤蛋是四川广安市曹军建先生又一重大创新发明，全国首创，整蛋烤制，蛋壳完整，清洁卫生，香气四溢，隔着蛋壳就能闻到香气，蛋清筋道呈咖啡色，咀嚼特别有味，越嚼越香，蛋黄有油，颜色鲜黄…… 查看详细 >
技术简介： 正宗韩国料理韩国石锅拌饭加盟实体店考察培训更放心专业韩国料理加盟韩国石锅拌饭加盟实体店考察品尝味道满意后再加盟选择加盟韩国石锅拌饭创业当老板您一定也很彷徨不知道该选择哪家加盟不知道…… 查看详细 >
技术简介： 一、发明创造简介干蚕蛹中含约30％的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量高达75%，特别是富含α-亚麻酸，是营养丰富的食用油资源，也是难得的保健食品基料，但未得到很好的开发利用。超声波辅助萃取蚕…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种菠萝片的微波真空干燥方法，该方法通过选料、去皮、清洗、去心、切片、护色、沥干、微波真空干燥、包装得到成品。本发明以提高干制菠萝片品质、干燥效率及降低能耗为目的，应用…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种即食海带糕休闲食品的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：将海带进行复水、脱腥、软化后打浆，将打成浆的海带过滤制得海带浆，将辅配料加入到海带浆中，搅拌均匀，蒸煮、冷却即…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种超声波快速腌制咸蛋的方法，该腌制方法包括重量分级、清洗、腌制、脱色、熟制与包装。本发明集清洗、腌制、脱色工序于一个超声波腌制罐中完成，所需设备少，生产效率高，产品内…… 查看详细 >
技术简介： 速冻营养面芋加工技术及产业化项目简介：速冻营养面芋是由面粉、紫薯粉、复合蔬菜汁、茯苓粉、钙、茶多酚等经不同的比例混合组成，从而使面芋食品赋予了一定的功能性和保健性。经常食用面芋能够…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种冬季营养粉的加工方法。该方法按重量百分比称取以下配方：黑米20-40%、荞麦10-30%、麦苗5-15%、小米5-15%、芡实5-15%、红豆5-10%、山药2-8%、核桃2-8%、茯苓2-7%、大蒜0.5-2%，…… 查看详细 >
技术简介： 技术与产品特点：本成果为国家航天育种工程项目（2006HT20013）支持，以收藏的GTF酵母菌为出发菌株，搭载实践8号育种卫星进行航天诱变及返回地面后的离子注入诱变，经过初筛及复筛，选出一株遗…… 查看详细 >