技术简介: 本发明提供了一种营养白切鸡的制备方法,该营养白切鸡由新鲜鸡肉、火麻、牛骨、香椿制成,其制得白切鸡营养丰富,口感醇香不油腻,白切鸡产品色泽更好,可实现规模化和标准化加工。 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及食品加工领域,具体涉及一种风味牛肉干;包括以下按重量份计的原料:牛肉100~150、风味料38~42、调味料30~40;该方法操作简单,制备的牛肉干,风味独特,老少皆宜,通过风味料的加…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种清真低温羊肉火腿的制备方法,属于肉制品加工领域。所述清真低温羊肉火腿的制备方法步骤为:羊肉通过预处理、然后经特制腌制液微波辅助真空滚揉、再经超声波复合变压腌制,然后…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液配方,属于植物栽培技术领域。该营养液含有大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ,其中,大量元素含有N、P、K、Ca、Mg和S,各元素的重量份数依次为:…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及一种双曲柄石磙碾子磨面装置,包括碾盘、石磙、龙门架、双曲柄机构、电动机和减速器;所述龙门架设于碾盘上方,其中部固定有电动机和减速器;石磙置于碾盘上,石磙的一端通过中心…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种适合夏季食用的汤面调料包,包括主料和辅料,所述主料包括以下按重量份计的原料:3‑8份大蒜末,2‑5份芫荽末,3‑8份洋葱末,1‑3份葱末,1‑2份姜末;所述辅料包括以下…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种黎豆蛋白饼干及其加工方法,所述饼干是由以下质量份数的原料组成:黎豆蛋白10‑30份、面粉20‑50份、植物油1‑10份、调味剂1‑5份,膨松剂0.1‑1份及其他添加剂0.5‑10份。…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种陈皮肉脯,其原料组分包括陈皮、猪肉、白砂糖和食盐。本[发明专利]将陈皮与肉脯结合起来,在满足消费者口味的基础上,将陈皮融入到肉脯制品中,使成品肉脯具有陈皮的功效…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种即食盐焗鸭及其制备方法,将活鸭进行前处理后,经宰杀、腌渍、腌制、风干、蒸制、盐焗、内包装、杀菌和外包装加工而成。本[发明专利]的产品不含任何化学添加剂,品质好,储…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种荔枝多酚的分离纯化方法,提取过程为:将碾碎后的荔枝全部转移到烧杯中,加入料液比为1:3‑8g/ml的蒸馏水,全部浸没荔枝,100℃煮沸20‑40min后,将温度降至60‑80℃浸泡2…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种即食盐焗核桃及其制备方法,将核桃进行前处理后,经选料、风干、腌渍、真空滚揉、盐焗、冷却、分级、包装加工而成。本[发明专利]的产品不含任何化学添加剂,品质好,储存时…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种从天然产物中提取有效成分的工艺,特别是一种从葡萄皮中提取白藜芦醇和色素的工艺,其工艺步骤为:葡萄皮干燥、粉碎、超声波提取白藜芦醇、超声波提取色素,纯化后得白藜芦醇、色…… 查看详细 >