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技术详细介绍
把中国的优良资源-宫廷鸡进行系统选育，使生长及生产性能有了较大的提高及改善。同时，结合不同的杂交配套，精选出适合市场需求的受欢迎配套组合。肉质测定结果表明：肉的鲜味、嫩度、细腻皮色等许多与鸡的肉质好坏有关的项目均优于其它品种鸡。该鸡试销情况表明；作为优质肉鸡的佼佼者，普遍认为是个升级换代的品种。应用领域：可与专业鸡店(餐饮业)联合或转让，建立宫廷鸡饲养基地，生产颇具特色的优质肉鸡。可直接作为白斩鸡的原料，经宰杀，加工销售。另外，亦可加工成咸香鸡，包装后批量上市，可作为既香，肉质细腻又嫩而滑爽的鸡肉新产品。技术指标：香浓Ⅰ号：肉质持优，皮薄骨细，毛色为麻粟色，90日龄上市体重1200克。香浓Ⅱ号：肉质优，体型适中，皮薄，毛色浅黄，90日龄上市体重1500克。香浓Ⅲ号：生长较快，75日龄上市1700克，体躯丰满，出肉率高。