[00999468]圩猪杂交培育瘦肉型商品猪
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技术详细介绍
圩猪是安徽省长江沿岸的当家品种，应通过杂交改良，筛选出瘦肉率、日增重、饲料报酬高的组合推广，以适应市场需要，提高经济效益。该课题近三年来对汉圩、杜圩、大约圩、中约圩四个组合进行了四次重复试验，共测了４３窝２４４头猪的育肥屠宰及繁殖性能，结果以汉圩为最佳。在接近群众的饲养水平下，日增重４２０．２６克，料肉比４．２４：１，瘦肉率为５１．９２％，较对照圩猪分别提高为５６．７８％、７５．６％和１１．８２％，且体色以黑毛为主，匀称而丰满，深受群众欢迎。因它有群众基础，故有一定的经济和社会效益。该组合每增重一公斤比圩猪节约饲料１．３７公斤。以南陵县年出栏１０万头肥猪，每头重１００公斤计算，可节约饲料１２３３万公斤，合人民币４９３．２万元。并缩短了育肥期，提高了出栏率和瘦肉量。