[00913445]酶转化法制备单糖薯蓣皂甙
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技术详细介绍
薯蓣类皂甙具有消炎、祛痰、平喘、增加冠脉流量、降低血脂、改善心血管功能及抗菌、抗病毒等药理活性、巨噬细胞吞噬功能有增强作用、脱敏等作用。薯蓣类皂甙甙元相同，但糖基的种类和数量不同分了很多种皂甙。在薯蓣属中草药中含量高皂甙、每一个分子中含有三个糖基，药效低、又具有溶血性。该发明采用能水解薯蓣类皂甙糖基的酶水解薯蓣类中草药中含量较高的皂甙糖基，制备含一个糖基的薯蓣类皂甙和甙元，提高药效，消除溶血性，对医药和保健品意义很大。该发明专利号：ZL03133638.8。合作方式：技术合作或技术转让。