[00855234]活性干酵母发酵过程两级微机控制系统
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技术详细介绍
该成果是国家“八五”科技攻关项目，它建立了ＰＣ－单片机两级微机发酵控制系统，用于生产活性干酵母；在３５立方米工业生产装置上配置了测量－微机－执行机构系统，实现了优化流加、ＰＨ自动控制、温度、泡沫等的测量，控制、测量参数的记录、显示及其异常情况的报警，并可进行人工干预。全系统的自动装置能长期安全、稳定运行。该控制系统的应用减轻了体力劳动强度，优化了生产操作。经鉴定认为，该两级控制系统符合国情，安全可靠、价格低廉，有良好的推广应用前景。