[00755196]水产品中甲醛、抗生素、激素、重金属等快速低成本检测设备和方法
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类型:
非专利
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技术详细介绍
该项目针对福建省迫切需要控制的食源性危害(农药、重金属等残留污染)及其检测技术进行了系统攻关,研制了多功能多通道STD-6型食品安全快速检测仪样机1台(检测对象:甲醛、重金属铅汞、四环素类抗生素、氯霉素,检测周期小于15min),重点解决了食品安全中甲醛、重金属铅汞、四环素、氯霉素等残留的关键检测和控制技术,并依托生产基地系统开展快速检测仪器和速测箱的定型、制造、推广,实现了多残留快速检测仪及速测箱的产业化和推广应用。该项目在食品安全监测领域具有很好的应用前景,项目所取得的科研成果在转化、产业化推广应用方面具有良好应用前景。
该项目针对福建省迫切需要控制的食源性危害(农药、重金属等残留污染)及其检测技术进行了系统攻关,研制了多功能多通道STD-6型食品安全快速检测仪样机1台(检测对象:甲醛、重金属铅汞、四环素类抗生素、氯霉素,检测周期小于15min),重点解决了食品安全中甲醛、重金属铅汞、四环素、氯霉素等残留的关键检测和控制技术,并依托生产基地系统开展快速检测仪器和速测箱的定型、制造、推广,实现了多残留快速检测仪及速测箱的产业化和推广应用。该项目在食品安全监测领域具有很好的应用前景,项目所取得的科研成果在转化、产业化推广应用方面具有良好应用前景。