[00713886]泥鳅健康养殖关键技术与示范推广

项目目标近年来，我省泥鳅养殖业发展极为迅速，至2008年全省泥鳅养殖面积达到3万余亩以上。然而，养殖模式尚属于暂养模式，增殖倍数低于1；苗种全部来源于野生苗种，放养后死亡率高；养殖密度高，发病率高，养殖风险大。因此，只有从苗种、病害和养殖模式等方面进行突破，才能有效提升我省泥鳅产业的核心竞争力。项目目标：研究泥鳅优质苗种规模化繁育技术、主要病害预防技术和泥鳅主、混养殖模式，促进我省泥鳅产业的健康、持续发展。主要技术内容：本项目主要研究了泥鳅优质苗种规模化繁育技术、泥鳅细菌性疾病检验及免疫预防技术、泥鳅池塘主混养工艺：1、泥鳅规模化人工繁殖与苗种培育整套技术工艺：（1）建立泥鳅与大鳞副泥鳅快速区分技术，防止种间杂交和子代生长性能下降。（2）研究了雌雄亲本的性成熟规律，确立了泥鳅规模化人工繁殖时雌雄配比为1：1.2。（3）研究了不同激素组合对泥鳅催产效果的影响，确立了最佳、最经济的人工催产激素组合。（4）研制了人工催产操作台，结合连续注射器的使用，实现泥鳅规模化快速催产操作。（5）研制了专门用于泥鳅人工繁殖的鱼巢，解决了产后亲本与受精卵的快速分离和受精卵收集的难题。（6）采用分级式培育技术和微孔增氧技术，实现了泥鳅夏花鱼种规模化培育。2、泥鳅细菌性疾病检验及免疫预防技术创新：系统研究了泥鳅细菌性疾病的发病情况、流行特征、病原细菌及其快速分子生物学检测方法等，优选出养殖生产上的有效药物并进行了使用剂量的研究；使用黄芩佐剂研制了适于浸泡和注射免疫接种的泥鳅病原霍乱弧菌和病原温和气单胞菌疫苗。研发了抗炎功能蛋白作为饲料添加剂，抵御泥鳅疾病的发生。3、泥鳅优质亲本群体的筛选与选育系的创建：研究了长江流域5个泥鳅群体的遗传结构和生长性能，确立太湖泥鳅群体为规模人工繁殖优质的亲本群体和遗传选育的基础群体。并率先建立泥鳅家系、混合选育系。4、泥鳅池塘主混养模式的确立：系统研究了泥鳅主养、混养时苗种放养密度与生长、增殖倍数、产量、投入产出比以及水质指标之间的关系，确立了主、混养模式。 综上所述，本项目建立了泥鳅规模化繁殖优质亲本群体和选育系，攻克了泥鳅规模化人工繁殖、夏花鱼种规模化培育技术难题；明确了引起泥鳅发病死亡的病原及有效检验方法，研制了泥鳅病原霍乱弧菌和病原温和气单胞菌疫苗；研发了抗炎功能蛋白作为泥鳅饲料添加剂；建立了泥鳅主、混养模式。相关技术的示范与推广，有力地推动了我省泥鳅产业的持续发展。专利情况：已授权发明专利2项，已受理的发明专利3项，正在申报的发明专利1项。技术经济指标：1、技术指标：（1）建立家系148个、混合选育系2个。（2）建立泥鳅规模化人工繁育技术体系，年繁育泥鳅苗40亿尾以上，夏花鱼种培育成活率达到40.7%。（3）建立了泥鳅病原细菌快速分子生物学检测方法，制备了温和气单胞菌疫苗和霍乱弧菌疫苗各1个。（4）确立了泥鳅健康主养模式1个、混养模式2个。2、应用推广及效益情况 2008-2012年共繁育泥鳅苗94.45亿尾，推广面积25.93万亩，新增产值30.6亿元，新增利润13.6亿元。2010-2012年共繁育泥鳅苗86.4亿尾，推广面积21.2万亩，新增产值27.9亿元，新增利润12.4亿元，新增税收1.6亿元，创收外汇1.4亿美元。