[00708776]鳗鲡可控生态精养新技术

该项目通过建设独特适用的可控生态温室，利用节能、清洁的空气源中央热水器和水暖系统反季节加温和控温，并完善增氧设施；同时把生态理念引入鱼类养殖管理，调控养殖水体生态环境因子，从而建立养殖水体中鳗鱼与浮游动、植物和分解性微生物之间的物质转化良性循环，以最大程度提高养殖水体自净和天然防病抗病能力；规范生产，在高密度的鱼苗(白仔鳗500尾以上/m<'2>)或成鱼(10kg以上/m<'2>)的养殖状况下，实现少换水甚至不换水，少用药或可不用药，提高饲料效率，缩短生产周期，降低生产成本低，商品鳗鱼符合无公害水产品标准及国际市场质检要求等多方面的良好效果。课题组通过多年的研究与开发，特别是经过近两年来在养鳗企业开展的生产性示范养殖实践证明，“鳗鲡可控生态精养技术”已渐趋成熟，而且极具适合中国国情的推广价值。该技术充分体现在水产养殖模式的节约型(节水90%以上，节能，节地和节工)、健康型(不用药，无药残商品鱼)、环保型(无任何有害物排放)、经济型(降低各个生产环节的养殖成本)的技术创新特色，真正从养殖源头上解决鳗鱼产业的药残问题、水资源和能源大量浪费问题、对环境污染以及养殖成本高的问题。其技术在中国的应用、示范和推广，将具有现实和长远的经济、社会和生态意义。