技术详细介绍
技术投资分析:
实用新型专利:
微波炉搅拌器。其作用可使微波炉具备翻炒功能,脱离"热饭器"的概念,成为真正的烹调能源,可加工大部分干果(易爆的栗子除外)和相当一部分中餐炒菜等散状固形食品。
该专利以极低的科技含量可产生超强的社会效益和经济效益。可燃烧能源的有限和紧缺不仅是中国而且是全人类不得不面对的问题,而中国有十亿人以上每天至少一次依靠可燃烧能源解决餐饮问题。这种状况未来相当长的时间也不会得到明显改变,但微波炉搅拌器为改变这种状况提供了一种经济快捷的途径。作为烹调能源,微波炉的热能利用率高出可燃烧能源、红外炉、电磁炉一至三倍。一旦微波炉的加工范围扩展到普通中餐,其目前的价位即依靠市场效应可在短期内在国内普及。同时,世界任何一个国家,任何一个民族都不拒绝食用干果,亦有其它食品需经翻炒,而且在无炝锅的情况下,喜好中餐的外籍人士不在少数.因此国际市场的开发空间极为巨大。所以这一项小小的专利可实现十位数或十一位数直接经济效益。考虑到微波炉升级带来的产销量巨增以及沿此方向的深度功能开发,其前景更加可观.
原理映证试验:
1、用两斤花生米,其中一斤装入微波餐具中送入微波炉加热数分钟,直至花生米内皮爆裂声逐渐稀疏,将花生米取出观察,一般结果为中间部位的花生米已焦煳,而边缘部分的花生米仍然夹生;另外一斤装入微波餐具中,在微波炉内每加热一分钟取出均匀搅拌一次,累积次数约八分钟左右,至花生米内皮爆裂声逐渐稀疏,将花生米取出自然冷却后观察和品尝,一般结果,内外火候相同,无焦煳,酥脆清香。
2、观察水泥搅拌车和转炉瓜子,他们的搅拌均匀度是众人皆知的,它们都是用倾斜转动搅拌,可分解为垂直转动和水平转动,被搅拌物同时进行水平换位和垂直换位,被搅拌物从高端向低端的滑落即产生边缘和中心的换位。微波炉搅拌器就是利用这种倾斜转动搅拌完成被加工食品的三维充分换位。
目前已做出可演示机械运著转状态及部分品种食品炒制的初级模型.(初级指:1.不被微波炉厂家使用时,仅做为配套小商品产销;2.未使用无毒耐高温材料;3.各主要数据还需作标准化调整.(均为机械数据)4.有些部位或部件在原创意内还有改善空间.)
技术的应用领域前景分析:
脚踩两条船:
1.各微波炉厂家观望或拖延并期待象多数专利一样自然消亡时,作为小商品批量产销,以是很好的实业投资;
2.深度开发为微波炉必备配套设备后,所有微波炉厂家为生存也要用此专利.(除非另开发出更复杂,成本更高,机械结构改变更大的"新方案",而新方案又不可能比此方案高效.)
效益分析:
最小规模的批量生产(专利普通许可)即可实现以成本加倍价批发.(批发价再加倍至零售价数十元,仅与保鲜盒零售价格相同.)
专利买断可垄断全球市场,成熟期年获利可上亿元.仅在国内(微波炉年产过千万台)的专利许可转让预期亦可达年收入八位数.由于此专利实现了微波炉的家用普及障碍的重大突破,可带来全球微波炉需求量的巨增.后期效益壮观.大资金的投资(买断)不但可确保高于证券投资,还可回避股市风险,货币贬值,升值风险及多种其它经济风险.
厂房条件建议:
有批量生产无毒(食品级)耐高温(140-170摄氏度)注塑产品的条件.(耐高温指标越高,前景越好)
备注:
因本专利投入小;研发简易;周期短;同时具备节能,环保,可持续发展的几大重要功能(符合当前最重要的几大产业政策),此专利已被多家知识产权机构和媒体(含非知识产权媒体)筛选为"十一五"知识产权国家重点推广计化划.此前因未做出模型,数千位感兴趣者(网络及展会)均未正式参与.
技术投资分析:
实用新型专利:
微波炉搅拌器。其作用可使微波炉具备翻炒功能,脱离"热饭器"的概念,成为真正的烹调能源,可加工大部分干果(易爆的栗子除外)和相当一部分中餐炒菜等散状固形食品。
该专利以极低的科技含量可产生超强的社会效益和经济效益。可燃烧能源的有限和紧缺不仅是中国而且是全人类不得不面对的问题,而中国有十亿人以上每天至少一次依靠可燃烧能源解决餐饮问题。这种状况未来相当长的时间也不会得到明显改变,但微波炉搅拌器为改变这种状况提供了一种经济快捷的途径。作为烹调能源,微波炉的热能利用率高出可燃烧能源、红外炉、电磁炉一至三倍。一旦微波炉的加工范围扩展到普通中餐,其目前的价位即依靠市场效应可在短期内在国内普及。同时,世界任何一个国家,任何一个民族都不拒绝食用干果,亦有其它食品需经翻炒,而且在无炝锅的情况下,喜好中餐的外籍人士不在少数.因此国际市场的开发空间极为巨大。所以这一项小小的专利可实现十位数或十一位数直接经济效益。考虑到微波炉升级带来的产销量巨增以及沿此方向的深度功能开发,其前景更加可观.
原理映证试验:
1、用两斤花生米,其中一斤装入微波餐具中送入微波炉加热数分钟,直至花生米内皮爆裂声逐渐稀疏,将花生米取出观察,一般结果为中间部位的花生米已焦煳,而边缘部分的花生米仍然夹生;另外一斤装入微波餐具中,在微波炉内每加热一分钟取出均匀搅拌一次,累积次数约八分钟左右,至花生米内皮爆裂声逐渐稀疏,将花生米取出自然冷却后观察和品尝,一般结果,内外火候相同,无焦煳,酥脆清香。
2、观察水泥搅拌车和转炉瓜子,他们的搅拌均匀度是众人皆知的,它们都是用倾斜转动搅拌,可分解为垂直转动和水平转动,被搅拌物同时进行水平换位和垂直换位,被搅拌物从高端向低端的滑落即产生边缘和中心的换位。微波炉搅拌器就是利用这种倾斜转动搅拌完成被加工食品的三维充分换位。
目前已做出可演示机械运著转状态及部分品种食品炒制的初级模型.(初级指:1.不被微波炉厂家使用时,仅做为配套小商品产销;2.未使用无毒耐高温材料;3.各主要数据还需作标准化调整.(均为机械数据)4.有些部位或部件在原创意内还有改善空间.)
技术的应用领域前景分析:
脚踩两条船:
1.各微波炉厂家观望或拖延并期待象多数专利一样自然消亡时,作为小商品批量产销,以是很好的实业投资;
2.深度开发为微波炉必备配套设备后,所有微波炉厂家为生存也要用此专利.(除非另开发出更复杂,成本更高,机械结构改变更大的"新方案",而新方案又不可能比此方案高效.)
效益分析:
最小规模的批量生产(专利普通许可)即可实现以成本加倍价批发.(批发价再加倍至零售价数十元,仅与保鲜盒零售价格相同.)
专利买断可垄断全球市场,成熟期年获利可上亿元.仅在国内(微波炉年产过千万台)的专利许可转让预期亦可达年收入八位数.由于此专利实现了微波炉的家用普及障碍的重大突破,可带来全球微波炉需求量的巨增.后期效益壮观.大资金的投资(买断)不但可确保高于证券投资,还可回避股市风险,货币贬值,升值风险及多种其它经济风险.
厂房条件建议:
有批量生产无毒(食品级)耐高温(140-170摄氏度)注塑产品的条件.(耐高温指标越高,前景越好)
备注:
因本专利投入小;研发简易;周期短;同时具备节能,环保,可持续发展的几大重要功能(符合当前最重要的几大产业政策),此专利已被多家知识产权机构和媒体(含非知识产权媒体)筛选为"十一五"知识产权国家重点推广计化划.此前因未做出模型,数千位感兴趣者(网络及展会)均未正式参与.