[00641049]宁夏蕤核资源及其开发利用
联系人：
所在地：
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
登录后向技术服务商咨询
发布技术需求
服务免费，交易还可领红包哦
技术详细介绍
蕤核是西北东部地区分布较广的一种重要野生植物资源，具有耐干旱、耐瘠薄、抗寒、生命力强等优良生物特性，在宁夏分布约２６万亩。通过研究查清了现有蕤核的分布及生长特性。通过研究查清了现在核的分析及生长特性。经对其果汁的营养成分进行分析，确定它是一种无毒无污染的野生果实，有很高的食用及保健价值。蕤核富含多种营养素，可开发蕤核饮料系列产品。为解决蕤核饮料中悬浮物和沉淀物，研究出一种简便易行、易推广、价廉、澄清效果良好的工艺方法。加工成饮料产品不改变原果汁的色泽和风味，质量符合轻工部颁标准。蕤核的开发利用，不仅对黄土高原水土保持、防风固沙起到重要作用，而且为贫困地区脱贫致富提供了一条新路。