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将筛选到的14株产淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶和脂肪酶能力较强的菌株,按照一定的比例组成降解泔脚的微生物制剂。
各菌株在5L发酵罐条件下进行分批培养和补料分批培养,发酵液加入20%填充剂后进行喷雾干燥,所制备微生物菌粉制剂中的有效菌浓度在2.1×10^(11)个/克以上。
在1.5kg泔脚处理机中进行降解泔脚的试验,24h内泔脚的降解率在95%以上,制剂一次投入泔脚处理机活力可持续6个月。
该技术适用于餐饮业、食品加工厂、小区家庭等对泔脚垃圾进行就地处理,操作方便,适合推广,具有广阔的应用前景。