[00319266]农林废弃物功能化利用技术与应用
联系人：林建兴
所在地：广东广州市
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技术详细介绍
Ø农林废弃物生物质体量大，含糖类、粗纤维、总氮等物质，是多种珍稀食药用菌、益生菌培养的理想原料。
Ø农林废弃物生物质经过益生菌发酵后，在获取食药用菌产品的同时，菌糠中富含大量的蛋白质、粗纤维、功能因子等物质，其营养价值明显提高。而且菌糠具有松软、气味芳香、适口性好、营养价值高的优点，是开辟新型功能性饲料的理想原料。
Ø关键技术：重点突破复合微生物协同发酵技术、低温超微加工技术以及蔗渣在线连续制备食用菌培养基技术、集约化栽培技术、特色生态养殖技术等，开发灵芝深加工产品、肉桂灵芝茶、菌糠饲料添加剂等系列高值加工制品，为构建农林废弃物循环农业产业链提供成套产业推广应用技术；
