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[00269967]一种生产大蒜清汁及其功能饮料的方法

交易价格: 面议

所属行业: 饮料类

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201110138760.5

交易方式: 技术转让 技术转让 技术入股

联系人: 山东农业大学

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所在地:山东泰安市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本发明涉及一种生产大蒜清汁及其功能饮料的方法,确定了将大蒜加热除臭的最佳温度和时间及得到大蒜清汁的澄清净化方法;同时利用制得的大蒜清汁生产胡萝卜汁复合功能饮料和金银花复合功能饮料。本发明可以解决大蒜汁澄清和脱臭问题,有利于开发各种大蒜复合保健功能饮品。
本发明涉及一种生产大蒜清汁及其功能饮料的方法,确定了将大蒜加热除臭的最佳温度和时间及得到大蒜清汁的澄清净化方法;同时利用制得的大蒜清汁生产胡萝卜汁复合功能饮料和金银花复合功能饮料。本发明可以解决大蒜汁澄清和脱臭问题,有利于开发各种大蒜复合保健功能饮品。

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