[00250344]一种百香果番石榴复合果酱及其制作方法
交易价格：
面议
所属行业：
农副产品深加工
类型：
发明专利
技术成熟度：
正在研发
专利所属地：中国
专利号：CN201710195092.7
交易方式：
技术转让
技术转让
技术入股
联系人：
科小易
进入空间
所在地：福建厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本发明公开了一种百香果番石榴复合果酱及其制作方法，复合果酱包括百香果汁、番石榴、柠檬酸、白砂糖、果胶、水。制作方法：采用选料、清洗—切片、过滤—煮制—调味—装瓶—灭菌的加工工艺流程。本发明产品百香果香味浓郁，同时具有番石榴的清甜，产品美味营养，有利于增强人体抗疲劳、提高人体抵抗力，适宜各类人群食用，是一种集营养和保健价值于一体的低热量、低脂肪的绿色食品。本发明采用的制作方法工艺简单，操作简便，适于规模生产、批量应用。
本发明公开了一种百香果番石榴复合果酱及其制作方法，复合果酱包括百香果汁、番石榴、柠檬酸、白砂糖、果胶、水。制作方法：采用选料、清洗—切片、过滤—煮制—调味—装瓶—灭菌的加工工艺流程。本发明产品百香果香味浓郁，同时具有番石榴的清甜，产品美味营养，有利于增强人体抗疲劳、提高人体抵抗力，适宜各类人群食用，是一种集营养和保健价值于一体的低热量、低脂肪的绿色食品。本发明采用的制作方法工艺简单，操作简便，适于规模生产、批量应用。
