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[00248327]一种铁皮石斛酸奶及其制备方法

交易价格: 面议

所属行业: 乳品

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201610039816.4

交易方式: 技术转让 技术转让 技术入股

联系人: 科小易

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所在地:福建厦门市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
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技术详细介绍

本发明公开了一种铁皮石斛酸奶及其制备方法,铁皮石斛酸奶由以下质量份的原料制成:原料鲜乳300~700份、铁皮石斛提取液10~100份、乳酸菌0.1~2份、保加利亚杆菌0.1~15份、稳定剂2~5份、甜味剂10~50份。本发明的酸奶添加了铁皮石斛提取物,具有滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋壮骨、促进循环、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤等效果,是一款新型的酸奶。
本发明公开了一种铁皮石斛酸奶及其制备方法,铁皮石斛酸奶由以下质量份的原料制成:原料鲜乳300~700份、铁皮石斛提取液10~100份、乳酸菌0.1~2份、保加利亚杆菌0.1~15份、稳定剂2~5份、甜味剂10~50份。本发明的酸奶添加了铁皮石斛提取物,具有滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋壮骨、促进循环、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤等效果,是一款新型的酸奶。

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