[00248327]一种铁皮石斛酸奶及其制备方法
交易价格:
面议
所属行业:
乳品
类型:
发明专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN201610039816.4
交易方式:
技术转让
技术转让
技术入股
联系人:
科小易
进入空间
所在地:福建厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本发明公开了一种铁皮石斛酸奶及其制备方法,铁皮石斛酸奶由以下质量份的原料制成:原料鲜乳300~700份、铁皮石斛提取液10~100份、乳酸菌0.1~2份、保加利亚杆菌0.1~15份、稳定剂2~5份、甜味剂10~50份。本发明的酸奶添加了铁皮石斛提取物,具有滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋壮骨、促进循环、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤等效果,是一款新型的酸奶。
本发明公开了一种铁皮石斛酸奶及其制备方法,铁皮石斛酸奶由以下质量份的原料制成:原料鲜乳300~700份、铁皮石斛提取液10~100份、乳酸菌0.1~2份、保加利亚杆菌0.1~15份、稳定剂2~5份、甜味剂10~50份。本发明的酸奶添加了铁皮石斛提取物,具有滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋壮骨、促进循环、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤等效果,是一款新型的酸奶。