技术详细介绍
啤酒大麦品种扬农啤9号（国家保护品种）。
成果简介：
品种来源与类型：原代号为苏B0902，系扬州大学大麦研究所于2009从2004-7216×苏啤3号杂交组合中选育而成，为弱春性、早熟二棱皮大麦。于2013年2月江苏省农作物品种审定委员会鉴定定名；试验产量水平：2010-2012年参加江苏省大麦区试，第一年夏收平均产量为479.13㎏/667m2，比扬农啤5号增产12.51%，达极显著水平，居第1位；第二年夏收平均产量为436.93㎏/667m2，比扬农啤5号增产8.85%，达极显著水平，居第1位；两年平均产量为458.03㎏/667m2，比91单2增产10.73%，2011-2012年同时参加江苏省大麦生产试验，平均产量为429.3㎏/667m2，比扬农啤5号增产7.30%，居第1位。
主要技术（性能）指标：
该品种属春性二棱皮大麦，幼苗半直立，叶色绿叶片较长；分蘖力强，成穗率高，亩有效穗54万左右，与对照扬农啤5号相仿，穗层整齐度好，穗型较大，每穗实粒数25粒左右，比对照多3.3粒，千粒重在40克左右，与对照相仿，株型紧凑，株高85cm左右，比CK单2略矮，耐肥抗倒性较好，抽穗期和成熟期比对照早1-2天，高抗大麦黄花叶病，抗寒性比对照略好，后期熟相好。据国家大麦改良中心测定：该品种麦芽蛋白质含量为11.1%，微粉浸出率为79.8%，糖化力为210.5WK，库尔巴哈值36.5%，α-氨基氮156.2mg/100g，达到国标优级麦芽标准。
应用范围：该品种在江苏及邻近省份均可种植