技术详细介绍
厨房余热宝
本发明涉及一种新型的、具备厨房余热回收功能、制备生活热水的《低碳橱柜热回收机组》---厨房余热宝。
技术领域：
本发明属于厨房电气及整体橱柜技术领域，具体涉及一种创新型的、增设能量回收模块、结合热泵特点回收厨房余热的专用技术。
背景技术：
“餐饮厨房喜欢用旺火炒菜，这样炒出来的菜才会色香味俱全，”但是这种方式会浪费大量的能源，传统厨房一般用煤气和天燃气，火力燃烧时会散发开来。“四散的火力其实就是四散的能源。而炒菜的火力只用到了全部能源的1/10，厨房因其隐秘性，常常容易被人忽视，把厨房的耗能当成了正常的成本，但是有专家测算，如果按照全国炉头总量3000万个炉灶计算，如果一个炉灶消耗标准煤20kg，则厨房全年消耗能源为2.19亿吨标准煤。而汽车每年消耗的汽油、柴油总量约1.2亿吨，相当于消耗标准煤1.766亿吨。由此可见，厨房的耗能远远超过了全国汽车耗能。
厨房不仅是耗能大户，同时也是能源需求大户！无论是家庭厨房还是商业厨房，都存在着大量的热水需求，正因为如此，具有热量回收与热水制备的功能的厨房余热宝，为厨房的节能改造提供了巨大的市场商机。
技术特征：
该技术创新的提出了通过改造和增加部分模块，回收灶台、油烟机、烟道、《迷你保鲜柜》（可选）内的废热，结合热泵、冷凝水箱，将厨房内空气的余热回收、变废为宝，制备厨房必备的热水的节能理念；
同时，《迷你保鲜柜》的概念，引出了整体橱柜的一个新的亮点！它增加了家庭新鲜食物储藏的空间，延长了生鲜蔬菜水果的保存时间，降低了食品的浪费的概率，同时无需额外的电能消耗，达到厨房综合节能的目标，在全球倡导节能环保的今天，必将带来新一轮的厨房及橱柜系统的革命！
厨房余热宝---《低碳橱柜热回收机组》的特征在于：
（1）回收厨房废热，制备日常生活热水，降低生产热水的电耗；
（2）《迷你保鲜柜》扩大了生鲜食物的存储空间，减少食物浪费；
（3）降低厨房温度，提高操作舒适度；