本发明提供一株产胶原蛋白酶的菌株,该菌株产生的发酵液可以在温和的条件下将铬革屑完全水解。
本发明提供的产胶原蛋白酶的菌株具体为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens),已于2015年8月10日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号,中国科学院微生物研究所,邮编100101),保藏编号为CGMCC No.11218。
本发明菌株的发酵液中胶原蛋白酶活力达到518.01U/mL,在37℃条件下发酵液24h内能够有效水解铬革屑,处理后水解液中游离铬含量为处理前铬屑中铬含量的30‑40%,发酵液对铬离子的耐受度为0.8mg/mL,可用于工业含铬革屑废弃物的处理。