[01734688]藤茶产业化关键技术研究与应用
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技术详细介绍
该项目属于生物医药领域，藤茶既是一种药食同源的药茶，也作为提取二氢杨梅素的原料，具有广阔的市场前景。藤茶产业是一个新兴的产业，但是在发展过程中出现了种质退化、品质下降、提取工艺落后导致污染严重等问题。
该项目主要研究了藤茶的种质创新、高产栽培和二氢杨梅素的高效零污染提取等；相关技术在来凤金祈藤茶生物有限公司和湖北仁和康源农业有限公司成功推广应用，促进藤茶产业健康快速发展，带动来凤县发展成为藤茶专业县，藤茶产业已经发展成为恩施州重要支柱产业之一。在解决藤茶种质资源、栽培和原料深加工的基础上，该项目还研发出一序列深加工产品和制定了行业标准，为藤茶产业转型升级奠定了基础。