[00016292]微米花果山金猴子糖豆浆片

技术投资分析： 本发明属于保健营养食品领域，具体涉及一种微米花果山金猴子糖消食益胃豆浆片制备方法。 目前国内豆类制品市场中分别具有消食益胃或增强免疫力功能的复方豆制品逐渐增多。但仍缺乏采用经高科技气流超细粉碎加工的由微米原料配成的并适合脾胃不和，体质虚弱，消化不良或不思饮食的老中青年人服用的同时具有消食益胃和增强免疫力功能的豆浆片制品。因此，设计出一个具有以上特色的更适合脾胃不和，体质虚弱，消化不良或不思饮食的老中青年人服用的消食益胃豆浆片产品，也就成了目前市场上实际需求。 本发明的目的，就是设计出一种微米花果山金猴子糖消食益胃豆浆片制备方法，一种尤其适合脾胃不和，体质虚弱，消化不良或不思饮食的老中青年人服用的具有消食益胃功能的豆浆片制品。它是在各种豆浆片中加入经高科技超细粉碎加工的微米松花粉、微米蜂花粉、微米无花果粉、微米山楂粉、微米鸡内金粉、微米猴头菇粉、微米莱菔子粉及低聚糖原料组合加工而成的具有消食益胃功能的豆浆片制品。 本发明配方中的松花粉和蜂花粉成份，据《食疗中药药物学》书上介绍：它们都内含百余种营养元素，如氨基酸、维生素、矿物质、活性酶等；都具有润肠通便，排毒养颜，降血脂，抗感冒，抗氧化，抗贫血，增强性功能和免疫调节及明显的防治慢性前列腺炎和前列腺肥大等症的功效。而松花粉独具中国特色；因为，只有中国的松花粉才可食用。而都被誉为以内养外的美容养颜瑰宝。本发明配方中的无花果粉成份，根据《食疗中药药物学》书上介绍：它具有健脾益胃，润肺止咳，解毒消肿的功效。主治食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。 本发明配方中的山楂粉成份，据《食疗中药药物学》书中介绍： 它具有健胃消食，活血化瘀的功效。又据现代医学证明它还具有：1、有增强免疫力的作用。2、有抗氧化的作用。3、有抗癌作用。4、有抗菌作用。5、有助消化作用。6、有强心降压降血脂作用等。 本发明配方中的鸡内金粉成份，根据《食疗中药药物学》书上介绍：它具有健胃消食，涩精止遗的功效。常用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精等症。而本发明配方中的猴头菇粉成份，据《保健食品原料手册》书中介绍：它具有健脾益胃、软坚化瘕的作用；用于胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、慢性胃炎、消化道肿瘤等病症。其它还有调节血糖和增强免疫力的作用，并对萎缩性胃炎也有一定保护作用。 本发明配方中的莱菔子成份，据《食疗中药药物学》书中介绍： 它具有消食除胀，降气化痰的功效。主治饮食停滞，胃脘胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅咳喘等症。本发明中的低聚糖成份，也根据《功能性食品》(第一卷)书中介绍：它有益于人体肠道有益菌——双歧杆菌的生存繁殖等；因为，肠胃消化功能是人的后天之本，人体的肠胃功能减弱，往往是因有益菌生存环境的破坏而造成的，故加入被誉为双歧因子的低聚糖，可帮助人体吃得好，排得顺，达到及时吸收获得各种营养和排出各种毒素的目的，促进人体进入良性循环的健康美丽的状态；并更能起到特殊的协同排毒养颜的作用。本发明中的豆原料一般最常采用的是黄豆（俗称：大豆）。 根据《食疗中药药物学》所载，黄豆（又据《食鉴本草》所述）其功能与主治——健脾宽中，润燥消水。治疳积泻痢，腹胀赢瘦，妊娠中毒，疮痈肿毒，外伤出血。其化学及营养成分——含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量高；含多量脂肪，其中主要有不饱和脂肪酸（亚油酸、油酸、亚麻酸等）；并含磷脂、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、铜、锌、硒、胡萝卜素、维生素B1、B2、B12，维生素C、E，烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮苷、大豆异黄酮等成分。 据药理研究它具有： 1、抗癌作用——动物实验和流行病学研究均表明大豆制品中异黄酮的抑癌作用涉及多种肿瘤如人的胃癌、乳腺癌、肺癌和直结肠癌；大豆异黄酮有明显的抗肿瘤的作用，特别是与激素相关的肿瘤，如乳腺癌和前列腺癌。 2、对心血管系统的作用——大豆蛋白可降低胆固醇，其中起主要作用的成分是大豆异黄酮；异黄酮对其他动脉粥样硬化相关因子也有影响，可抑制凝血酶和血小板活化因子诱导的冠状动脉舒张，并能抑制动脉平滑肌NO的生成，抑制细胞间黏附分子（ICAM-1）及血管黏附分子（VCAM-1）。这些因素共同作用使受损动脉壁渗出减轻及炎症程度减轻，抑制动脉粥样硬化形成。 3、雌激素样作用及对更年期综合症作用——青春期妇女食用含有异黄酮的大豆蛋白，卵泡期延长，月经周期推迟。异黄酮对妇女更年期出现的许多与激素减退相关的疾病如骨质疏松、动脉粥样硬化、血脂升高有一定预防治疗作用。 4、对免疫系统的影响——大豆异黄酮具有提高非特异性免疫功能。 5、抗炎作用——早在几千年前的中国文献就记载了大豆有治肠炎的作用。 因此本发明在各种豆浆片中加入经高科技超细粉碎加工的微米松花粉、微米蜂花粉、微米无花果粉、微米山楂粉、微米鸡内金粉、微米猴头菇粉、微米莱菔子粉及低聚糖原料组合加工而成的消食益胃豆浆片，必将为全世界脾胃不和，体质虚弱，消化不良或不思饮食的老中青年人的健康起到更大的保障作用。 现介绍一种微米花果山金猴子糖消食益胃豆浆片的配方及制备工艺流程如下：先用传统炮制和粉碎方法加工好松花粉、蜂花粉、无花果粉、山楂粉、鸡内金粉、猴头菇粉及莱菔子粉；再采用超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米松花粉、微米蜂花粉、微米无花果粉、微米山楂粉、微米鸡内金粉、微米猴头菇粉及微米莱菔子粉原料的药物颗粒粒径达到1-150微米之间备用；在每100g消食益胃豆浆片中含有50-90％豆浆粉和1-20％200-500目松花粉微粉、1-20％200-500目蜂花粉微粉、1-20％200-500目无花果微粉、1-20％200-500目山楂微粉、1-10％200-500目鸡内金微粉、1-20％200-500目猴头菇微粉及1-10％200-500目莱菔子微粉；最后再加入3-20％低聚糖粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌均匀后，加入适量乙醇润湿后制粒；经60℃以下烘箱内干燥后，压制成不同大小规格的消食益胃豆浆片。 本配方中所采用的低聚糖是指低聚糖类中包括低聚乳果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖或大豆低聚糖等中的任何一种。 本发明的豆浆粉原料，是采用各种大豆、蚕豆、赤豆或绿豆等豆类中的一种经水磨干燥而制成的豆浆粉作原料。 本发明的优点在于： (1)、因在本豆浆片中添加了松花粉微粉和蜂花粉微粉成份，而松花粉和蜂花粉一样也内含百余种营养元素，如氨基酸、维生素、矿物质、活性酶等；也具有润肠通便，排毒养颜，降血脂，抗感冒，抗氧化，抗贫血，增强性功能和免疫调节及明显的防治慢性前列腺炎和前列腺肥大等症的功效。而都被誉为以内养外的美容养颜瑰宝。而松花粉又独具中国特色；因为，全世界唯有中国的松花粉可食用；因此具有可以为出口占领国际同类保健品市场打出特色品牌的优势。 (2)、因在本豆浆片中含有无花果微粉成份，它具有健脾益胃，润肺止咳，解毒消肿的功效。主治食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。 (3)、因在本豆浆片中含有山楂粉微粉成份，它具有健胃消食，活血化瘀的功效。又据现代医学证明它还具有：1、有增强免疫力的作用。2、有抗氧化的作用。3、有抗癌作用。4、有抗菌作用。5、有助消化作用。6、有强心降压降血脂作用等。 (4)、因在本豆浆片中含鸡内金微粉成份，它具有健胃消食，涩精止遗的功效。常用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精等症。 (5)、因在本豆浆片中含有猴头菇微粉成份，它具有健脾益胃、软坚化瘕的作用；用于胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、慢性胃炎、消化道肿瘤等病症。其它还有调节血糖和增强免疫力的作用，并对萎缩性胃炎也有一定保护作用。 (6)、因在本豆浆片中含有莱菔子微粉成份，它具有消食除胀，降气化痰的功效。主治饮食停滞，胃脘胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅咳喘等症。 (7)、因在本豆浆片中添加了低聚糖成份，它有益于人体肠道有益菌——双歧杆菌的生存繁殖等；因为，肠胃消化功能是人的后天之本，人体的肠胃功能减弱，往往是因有益菌生存环境的破坏而造成的，故加入被誉为双歧因子的低聚糖，可帮助人体吃得好，排得顺，达到及时吸收获得各种营养和排出各种毒素的目的，促进人体进入良性循环的健康美丽的状态；并更能起到特殊的协同排毒养颜的作用。 (8)、经过气流超微工艺加工粉碎，使其中鸡内金动物性原料达到微粉化后有利于吸收；并使松花粉等植物性原料也可达到细胞破壁粉碎的效果，从而最大程度地保存有效成份，并提高其利用率，故质量明显优于传统加工方法。从而使该配方具有健脾和胃、消食化积、降血脂、抗疲劳及增强免疫力等多种保健功能。 技术的应用领域前景分析： 目前市场上的《微粉花果山金猴子糖消食豆浆片》类产品，报批消食健脾益胃保健食品的还没有。因此只要我们申报了二项功能，即可在市场上做合法广告宣传，在激烈的竞争中永远处于不败之地。也可在配方中除去二个“花粉”成分。即可做成特别适宜针对少年儿童的营养助食豆浆片剂型。即也可当成普通营养食品报批和销售。以利节省报批成本和缩短上市的时间。 营销方面一般来说，新产品市场启动期选点十分关键。“选好一个点”就是应选取一个购买力较强、地理位置较好、经济较为发达、竞争对手尚未开发或已经开发，但未成气候的区域来切人，最好选中小城市。因为当区域媒体价格便宜，相对大城市来讲，各项终端资源容易把握控制。因此只要精耕细作，组合运用各种宣传方法造势烘托，成功的把握相对会增大。可通过科普宣传突出卖点：使东方特产的松花粉与西方技术开发的低聚糖等原料完美地结合，更能达到既显著又强大的协同作用；使本配方的消食健脾益胃保健效果，更能得到最理想化的实现。通过营造概念、强化功效等方法增加对消费者的吸引力。 一般来说，在选择某个县级区域市场进行推广运作时，可在当地报纸上的《中老年天地》和《健康养生》等版面刊登科普文章进行先期市场预热。而电视专题的适时运用也能产生扩大产品知名度的作用。此外，近几年在上海、广州等大城市举办的健康产业或保健品专业博览会也可成为中小保健品企业扩大影响，挖掘商机的重要场所，因为有许多经销商会通过博览会选择有潜力的产品，而对于既有样板市场的启动典型，又有现场展示与交流的中小保健品企业来说，一旦被选中，市场运作的空间和领域就将扩大，成功的梦想也就更容易变成现实。只要通过在每个大中小城市的广播电台，一星期五天，作每天20分钟的专家咨询，每月广告费约在4-6万之间，即可逐步开拓营销市场。有实力的话也可以直接作电视等广告效果会更好，也可以请全国各地区的代理商搞招标代理销售。还可以出口第一、二世界占领其巨大保健品市场，创利肯定会更大。该产品在市场形成旺销时，再可追加上千万的资金，(如新建厂房基地和安装全套自动化设备等)实现大投入大产出的良性循环之中。 特别是向国际市场进军时，更需要大的投入，才会产生巨大的经济效益和回报。总之，高新技术含金量是很高的，其效益附加值和经济回报率也是非常巨大的，一般都是以成倍地计算的。因为当今世界整个社会也已经进入了“营养过剩”的时代，而“患有“消化不良”的人会越来越多。该专利的推出，特别对广大儿童与中老年人的消食健脾益胃非常有促进作用。故一定会逐步抢占这个巨大的中老年人的保健食品市场的。还可同时向第一、二富裕世界进军。特别是具有中国特色的《微粉花果山金猴子糖消食豆浆片》类产品在英美欧洲等地本來就拥有非常巨大的消费市场。面对全世界每年几万个亿销量的保健品市场，只要我们争取每年多瓜分1%国际保健品市场的份额，我们就可多产生几十个亿的经济效益！ 效益分析： 成本及利润的估算： 原材料以微米松花粉、微米蜂花粉、微米无花果粉、微米山楂粉、微米鸡内金粉、微米猴头菇粉、微米莱菔子粉及低聚糖原料等为主。 目前主要生产二个规格产品： 单盒装(2g×6片×5版)每包含《微粉花果山金猴子糖消食豆浆片》原料60g,铝塑包装每盒5版，外包装为精美铝塑包装。直接成本每盒约19元(含包装)，经销价39元/盒，代销价49元/盒，零售价69元/盒。以每年开拓100个城市估计，而每个城市可年销(8000盒/月×１２)10万盒×100城市，等于每年1000万盒销售量×每盒的纯利润约为50元估计纯利润每年可净创约5亿的可能。 厂房条件建议： 原药业公司或保健品厂或乳制品厂的厂房条件即可。 凡已具生产保健食品企业或乳制品企业都可接产。  首先试制样品并上报省、部级审批一个保健食品功能的生产批文。可申报做降糖或抗疲劳二项的功能。三相电若干，用水量一般，无明显环境污染；技术人员须懂食品加工技术的工程师两名以上和机电修工一名以上；管理人员两名以上熟练工人若干名。首期启动资金可在200万-1000万之间。 胶囊工艺的主要设备： 1、超细粉碎设备一台 40万以上； 2、全自动压片机一台 5万以上； 3、搅拌机一台 1万以上； 4、制粒机一台 1万以上； 5、热风循环烘箱一台 2万以上； 6、祛湿机若干台 1万以上； 7、空调机若干台 1万以上； 8、10万级净化车间200平方米以上 50万以上； 9、原料、包装等原辅材料起动成本 50万以上； 10、其它辅助配套设备 10万以上。 另加批文费30-60万左右和仓库办公室等租金若干，全面启动投资总计约需200万元以上。如果需要再作较大的电台、电视台、报刊等广告投入，首期总计可增加到500万以上的投资。如果为了减少风险，可采用产品外加工来作为企业发展的过渡形式，那么100万元也可启动。 备注： 该专利全国独家转让特别优惠价：29万元人民币以内商洽。也可以25%技术股加9万入门费合作开发，只要企业有诚意合作投产，什么合作方式或转让方式都可以商谈，直至双赢为止！我们通过精诚合作一定会产生巨大的经济效益，希望有胆识的企业家和风险投资家切莫错过这次大好的发展与合作的机 会。