[01575655]微生物发酵农作物秸秆生产蛋白饲料的研究与应用
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技术详细介绍
该项目通过对高产蛋白菌种和高产纤维素酶菌种的选育，酵母菌、白地霉、青霉菌、木霉菌、曲霉菌等多种菌种混合发酵农作物秸秆的最优化配合比例的研究，确定了不同真菌的最佳培养条件、多菌种混合发酵玉米秸秆提高蛋白质含量的最佳方案、绿色木霉高产酶活菌株的诱变选育方法、纤维素分解菌协同作用的效果；建立了黑曲霉、白地霉和康宁木霉孢子数与其对应的OD值回归方程，研究出了真菌产品活孢子计数方法及染色方法；开发出3个秸秆蛋白质饲料，3个真菌饲料添加剂，1个真菌发酵剂。用发酵饲料配制的混合日粮，育肥肉牛日增重达1259.26g、育肥羊日增重提高了25.48%。