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[00150977]玉米粕发酵生产酒精及蛋白饲料技术

交易价格: 面议

所属行业: 饲料、肥料及添加剂

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 技术转让 技术转让 技术转让

联系人: 厦门大学

进入空间

所在地:福建厦门市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  一、项目特点和技术指标


  玉米粕是玉米提胚脱油后的产物。玉米粕发酵生产酒精的原理是利用玉米中富含的淀粉, 通过各种酶的作用, 将淀粉分解为可发酵性糖, 然后经过酵母的发酵作用, 将可发酵性糖转化为酒精,其发酵副产物(脱酒精糟)含有丰富的蛋白质、氨基酸、残留淀粉、维生素(VB族、VC等)矿质元素和可食性纤维等营养元素,并有香味,易消化吸收,是优良的动物饲料。


  技术指标:1吨玉米粕可发酵生产食用酒精(95%纯度)150-200公斤,干蛋白饲料700-750公斤。蛋白饲料常规成分如下表。


  


  二、技术成熟程度


  我们从2004年开始本项目,对发酵的影响因素进行了全面研究,目前工艺已经很成熟,进行了多次中试试验,效果很好。


  三、应用范围


  食用酒精,动物饲料。


  四、投产条件与预期经济效益


  日发酵50吨玉米粕需投资约300万,最好是有发酵设备的厂家,或租赁发酵设备。每吨玉米粕经发酵糖化后,食用酒精的收入已超过成本(包括原料玉米粕) ,其发酵副产物饲料蛋白目前市场价3000元/吨以上,效益显著。


  五、合作方式


  技术转让或联合生产。


  一、项目特点和技术指标


  玉米粕是玉米提胚脱油后的产物。玉米粕发酵生产酒精的原理是利用玉米中富含的淀粉, 通过各种酶的作用, 将淀粉分解为可发酵性糖, 然后经过酵母的发酵作用, 将可发酵性糖转化为酒精,其发酵副产物(脱酒精糟)含有丰富的蛋白质、氨基酸、残留淀粉、维生素(VB族、VC等)矿质元素和可食性纤维等营养元素,并有香味,易消化吸收,是优良的动物饲料。


  技术指标:1吨玉米粕可发酵生产食用酒精(95%纯度)150-200公斤,干蛋白饲料700-750公斤。蛋白饲料常规成分如下表。


  


  二、技术成熟程度


  我们从2004年开始本项目,对发酵的影响因素进行了全面研究,目前工艺已经很成熟,进行了多次中试试验,效果很好。


  三、应用范围


  食用酒精,动物饲料。


  四、投产条件与预期经济效益


  日发酵50吨玉米粕需投资约300万,最好是有发酵设备的厂家,或租赁发酵设备。每吨玉米粕经发酵糖化后,食用酒精的收入已超过成本(包括原料玉米粕) ,其发酵副产物饲料蛋白目前市场价3000元/吨以上,效益显著。


  五、合作方式


  技术转让或联合生产。


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