[01479400]饲用β-胡萝卜素高产菌株选育与生产工艺研究
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技术详细介绍
通过CO<,2>激光育种技术选育出了高产β-胡萝卜素的三孢布拉氏霉菌菌株，显著提高了发酵生物量，发酵液经喷雾干燥工艺制成了富含天然β-胡萝卜素的菌体粉。与同类产品相比，省去β-胡萝卜素的提取结晶等耗资大且难度高的过程，节约了生产成本，提高了生产效率。同时由于对发酵产物菌丝体进行了综合利用，减少了在生产过程中的“三废”排放以及在生产过程中带来的环境污染。该项目成品经动物试验，能显著提高肉鸡的生产性能和屠体色泽以及蛋鸡的产蛋性能和蛋黄色泽。