技术详细介绍
【成果简介】主要产品系列：
1、抗氧化活性海带废渣的药用真菌优良菌种生物转化新产品研发
o 超微粉产品的抗超氧活性比未转化海带渣提高3-5倍，显著高于常用化学抗氧化剂BHT，并与Trolox相当；
o 超微粉产品的抗羟自由基活性比未转化海带渣提高20-30倍，显著高于化学抗氧化剂SOD和Trolox，并与Vc、BHT相当。
2、抗肿瘤活性海带废渣的药用真菌优良菌种生物转化新产品研发
o 粗多糖对肿瘤细胞的抑制活性比未转化海带渣提高最高可达5倍以上；
3、补体修复活性海带废渣的药用真菌优良菌种生物转化新产品研发
o 纯化多糖的补体修复活性极高，ICH50仅为0。63微克/毫升 ，是商品化的云芝多糖（ PSK）的补体修复活性的90多倍（ PSK 的ICH50值为58微克/毫升 ），因而，免疫调节能力强。
4、促长抑毒花生专用新型海藻药肥新产品研发
o 筛选获得能发酵海带渣的优良生防细菌菌种，发酵产物的有效菌数达到1010 -1011/克，满足中华人民共和国农业行业标准 《NY 227-94 微生物肥料标准》对有效菌数的要求 。
o 活菌制剂可促进花生种子萌发、根系发育和幼苗生长，发芽率提高10-20%，根长和侧根数明显多于对照，幼苗鲜重提高20-80%；
o 盆栽花生籽粒被黄曲霉毒素产生菌的浸染几率显著减少， 对照花生籽粒污染黄曲霉菌的检出率为12。5%，而活菌制剂处理的检出率仅为 0-0。8%，因此，可有效防控栽培期间黄曲霉毒素污染花生。
5、提高免疫力的海藻生物饲料新产品研发
筛选获得的优良药用真菌发酵海带渣后的提取物可促进巨噬细胞的吞噬力，吞噬指数比未发酵海带渣提高达31-62%，因而可提高饲养动物的抗病力。
6、降血压活性对虾加工废弃物的药用真菌生物转化新产品研发
o 筛选获得多个高活性降血压优良药用真菌菌种，粗提物的ACE抑制活性的 IC50（mg/ml）值为0。182-0。463 。
o 转化产品粗提物的降血压活性比未转化产品提高9倍以上。
o 模拟胃肠消化酶条件下，降血压活性不受影响，对开发口服药和功能保健品尤为重要。
应用领域：（1）药品、保健品、功能食品 （2）功能饲料、饵料 （3）生物药肥。