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技术详细介绍
小红芸豆是陕西省科学技术研究发展计划项目的最新成果。西北农林科技大学根据市场需求，组织有关单位对中国食品土畜进出口商会引进的芸豆品种进行征集、筛选与鉴定，筛选出品质优良，符合出口要求的芸豆新品种。小红芸豆中熟，半蔓生型，生育日数98 d左右；株高90-95 cm，主茎分枝3-4个，主茎节数10-12节，单株荚数10-11个，荚长9-10 cm，荚粒数4-5粒；籽粒紫红色，粒形扁圆，种脐白色，百粒重37-38 g，百克粒数260-300粒。籽粒粗脂肪含量2.04%，粗蛋白质含量23.35%，粗淀粉含量47.49%。适宜在黑龙江、新疆阿勒泰、河北、山西、内蒙古种植。芸豆是我国重要的出口农产品，年创汇金额约1.5亿元。长期以来，由于科研基础薄弱，品种混杂退化严重，更新替代品种少，严重制约我国芸豆产业发展，品种问题已经成为制约我国芸豆出口的瓶颈。因此，加强芸豆品种改良和推广，对促进我国芸豆产区农民增收具有重要的现实意义。