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[00110007]绿茶现代化加工技术与装备

交易价格: 面议

所属行业: 农副产品贮藏与保鲜

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 技术转让

联系人: 安徽师范大学

进入空间

所在地:安徽芜湖市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  本项目是我国自主设计建造的第一条集清洁化、机械化、连续化和自动化为一体的炒青绿茶加工生产线,实现了大宗炒青绿茶从鲜叶到干茶的全过程连续化加工,获2009年安徽省科技进步一等奖。   项目立足我国茶产业的实际,开展了绿茶加工的清洁化、机械化、连续化和标准化技术研究。开发了茶叶加工新技术和新工艺;研制了新型茶叶加工设备并连成生产线;研建了大宗炒青绿茶和名优绿茶清洁化生产线;制订了清洁化加工技术规程;开发了四种典型外形名优绿茶,即:条形(特级黄山毛峰茶)、松散形(大宗毛峰茶)、紧结形(滴水香茶)、扁平形(太平猴魁茶)清洁化生产线,并推广应用。项目设计每小时处理鲜叶300公斤,日产初制炒青绿茶1吨,中等规模投资约40-50万,具有显著的经济和社会效益。   合作方式:技术转让或技术合作
  本项目是我国自主设计建造的第一条集清洁化、机械化、连续化和自动化为一体的炒青绿茶加工生产线,实现了大宗炒青绿茶从鲜叶到干茶的全过程连续化加工,获2009年安徽省科技进步一等奖。   项目立足我国茶产业的实际,开展了绿茶加工的清洁化、机械化、连续化和标准化技术研究。开发了茶叶加工新技术和新工艺;研制了新型茶叶加工设备并连成生产线;研建了大宗炒青绿茶和名优绿茶清洁化生产线;制订了清洁化加工技术规程;开发了四种典型外形名优绿茶,即:条形(特级黄山毛峰茶)、松散形(大宗毛峰茶)、紧结形(滴水香茶)、扁平形(太平猴魁茶)清洁化生产线,并推广应用。项目设计每小时处理鲜叶300公斤,日产初制炒青绿茶1吨,中等规模投资约40-50万,具有显著的经济和社会效益。   合作方式:技术转让或技术合作

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