技术详细介绍
一、项目简介：
甲壳质(Chitin)又名甲壳素，壳多糖，几丁质。是一种天然氨基多糖高分子物质，广泛存在于节肢动物的壳和真菌的胞壁中，其性质稳定，具有良好的生物相容性和可降解性，毒性极小且来源广泛。在自然界中的生成量仅次于纤维素，估计海洋生物的年合成量10亿吨以上。
甲壳胺亦称壳多糖。是以某些动物甲壳、昆虫、真菌等为原料，从中提取甲壳质，再进一步加工制成的天然多糖。由于该产品具有特殊的化学结构和生物学功能，糖类化学研究专家一致认为：21世纪糖类的应用开发最有前途的多糖是甲壳质及其衍生物。因此，甲壳胺及其衍生产品的开发，已成为国内外研究的热点。
二、主要技术指标：
以下是甲壳胺的质量指标
1、性状：白色或略带淡黄色粉末状固体。
2、干燥失重：≤10%
3、灼烧失重≤2%
4、Fe≤10ppm
5、As≤0.5ppm
6、重金属（以Pb计）≤10ppm
7、脱乙酰度：≥80%
8、粘度≥400mpa.S（1%HAC溶液）
三、应用范围：
工业方面
1、印染业：可用于固色、增加鲜艳度；
2、纺织业：上浆剂、整理剂，防止衣料皱缩；
3、造纸业：增加机械强度、耐水性和光洁度，制造高档纸；
4、胶片：可作为增感剂，使色彩鲜艳；
5、液晶及电子工业：用作涂料、薄膜稳定剂、扬声器发音材料等；
6、涂料添加剂：增加固着力；
7、石油开采：用于油井浆料，防渗漏剂；
8、重金属离子回收：螯合剂和沉淀剂
农业方面
1、农作物生长促进剂：促进种子的萌发，防止霉菌的损害；2、微量元素缓释剂；3、农作物真菌病害防治：Chitosan抑制DNA转录；4、家禽家畜饲料添加剂：可促进动物的生长、防病
食品方面
1、免疫增强剂：可提高机体的免疫能力。例如：增强原噬细胞吞噬功能、细胞免疫功能，NK细胞活化等；
2、具有抗肿瘤、降血糖、降高血压、抗疲劳功能，可减少肾病、肾渗透次数；
3、肠道双歧杆菌、乳酸杆菌增殖剂；
4、减肥功能：具有降血脂作用，可与胆固醇、甘油三酯结合，阻碍和减少在体内的吸收；
5、固形调味食品增稠剂：例如：固体酱油、醋，壳多糖豆制品；
6、啤酒、果汁和饮料的澄清剂；
7、水果、蔬菜、食品的保鲜剂
医药和医用生物材料
1、手术缝合线：促进伤口愈合，免于拆线；
2、人工肾膜材料；
3、人工血管：良好生物亲和性，无抗原性；
4、人工关节液：润滑组织，减轻疼痛，无抗原性，可吸收；
5、滴眼液：润滑，防止眼症，抗菌，促进创面愈合；
6、隐性眼睛片：生物亲和性，透气性，曲度准确，无抗原性；
7、药物缓释材料：例如：已用于尼莫地平、心得安、消炎痛、阿司匹林、抗生素等；
8、药物微胶囊；
9、细胞或包埋载体；
10、抗放射线（γ-射线）保护剂；
11、烧伤生物辅料；
12、计划生育生物材料；
13、抗凝血药物、止血制品；
14、中药液澄清剂；
15、治疗各种溃疡，伤口愈合药物开发
生化、及生物工程
1、固定化酶载体；
2、亲和层析用载体；
3、微生物发酵包埋剂；
4、某些哺乳动物生长促进剂；
5、细胞生长贴附载体；
6、膜分离材料；
7、离子交换剂；
8、医用蛋白质、酶、激素的吸附分离剂
环境保护
1、重金属离子吸附剂；
2、菌体、蛋白质絮凝剂；
3、染料颜色吸附剂；
4、饮用水净化剂
日用化工及日用品
1、化妆品保湿剂（系列产品）；
2、固发剂、头发调理剂；
3、劳保用重金属解毒剂；
4、口腔保健牙膏；
5、香皂等洗涤用品添加剂；
6、防水衣
四、转化条件：
1、生产车间、辅助场地面积及投资：
生产车间：200平方米、高度8米10万元
辅助场地：300平方米（包括原料场地、成品晾晒场地）
要求水泥磨光地面3万元
五、市场需求分析：
甲壳质、甲壳胺除在工业、农业、日用化工、环境保护领域广泛应用外，在保健食品、医药、生物新材料、生物工程等领域的应用开发更倍受重视。仅作为营养保健食品的开发一项看，日、美等发达国家就开发出多种风靡于世的产品，如：利用甲壳胺与胆固醇、脂类结合，减少脂类的吸收的特点，制成减肥、降脂的保健片剂；根据甲壳胺对肠道双歧杆菌、乳酸杆菌有益菌有促进增殖作用，能抑制有害菌的生长，调整肠道微生态平衡，提高机体抗病能力的作用，做成奶制品、饮料的添加剂；利用甲壳胺中和胃酸的特性，做成护胃、健胃的保健食品；另外，根据甲壳胺的功能，也可制成抗癌食品、食品保鲜剂、重金属解毒剂、固体酱油、固体醋等产品。因此，由于甲壳胺的应用范围越来越广，市场需求量很大，有很大的发展潜力，具有广阔的市场前景。
六、经济效益概算：
按年产50T计算，每吨售价12万元，毛利税为：
50×（12-5.496）=325万元
七、转化形式：
面议。