[00101587]方便营养系列袋泡米茶生产新工艺
交易价格:
面议
所属行业:
饮料类
类型:
发明专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:中国
专利号:200710051530.9
交易方式:
技术转让
联系人:
华中农业大学
进入空间
所在地:湖北武汉市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
米茶是湖北等长江流域具有悠久历史的传统民间食品。在对传统米茶研究的基础上,以糙米、大米或碎米等为原料,采用质构调整、生物转化、功能强化、风味梯度缓释等技术,生产营养丰富、食用方便、风味独特的系列袋泡米茶制品。产品具有清热解暑、增进消化、疏通血脉、改善肤质等功效。有完整的工艺、配方,设备配套和工程设计等。
技术类型:专利技术(国家发明专利授权号:CN101103755)
应用前景:该项目投资少,原料来源广、成本低,技术成熟度高,产品附加值高,可开发成系列产品,消费群体广。
米茶是湖北等长江流域具有悠久历史的传统民间食品。在对传统米茶研究的基础上,以糙米、大米或碎米等为原料,采用质构调整、生物转化、功能强化、风味梯度缓释等技术,生产营养丰富、食用方便、风味独特的系列袋泡米茶制品。产品具有清热解暑、增进消化、疏通血脉、改善肤质等功效。有完整的工艺、配方,设备配套和工程设计等。
技术类型:专利技术(国家发明专利授权号:CN101103755)
应用前景:该项目投资少,原料来源广、成本低,技术成熟度高,产品附加值高,可开发成系列产品,消费群体广。