中国农业科学院农产品加工研究所
从事领域食品化学与营养
擅长能力资料待完善
农产品加工与食物安全专业在读博士,主要从事食品化学与营养方向研究工作,在蛋白质分离纯化、鉴定、理化性质和保健特性分析方面具有较强的研究基础。
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