技术简介： 项目针对过马营地区退耕还（林）草多年生人工草地退化和利用不合理现象，分析了多年生人工草地退化原因和机理，提出了该地区不同类型退化人工草地的复壮措施及青海省农牧交错带优质草产品生产加…… 查看详细 >
技术简介： 猪油是我国食品加工以及家庭烹饪的主要原料油。然而,猪油含有较高胆固醇,且易氧化酸败“走味”,影响了食品安全性和货架期。目前,能够代替猪油用于焙烤食品的产品是起酥油。本发明旨在针对传统起…… 查看详细 >
技术简介： 该项目来源于国家科技攻关计划课题--农产品加工标准体系与全程质量控制体系研究与示范的子课题——苹果浓缩汁加工全程质量控制技术体系研究与示范（项目编号：2001BA501A15—2.3）。该项目提出…… 查看详细 >
技术简介： 一、背景技术：硒是维持人和动物正常生理功能的必需微量元素，人和动物缺硒会引起多种疾病。我国从东北到西南有一低硒带，淮北地区处于这一低硒带边缘，主要农作物含硒量属缺硒区范围。经检测淮…… 查看详细 >
技术简介： 本项目重点研究3种蛋白在木虱传播黄龙病中起到的作用,为后续黄龙病的防治提供理论依据。在这次项目中申请一例发明专利,发明公开了一种柑橘韧皮部汁液制备方法：从树体剪取枝条,密封袋标记保存并…… 查看详细 >
技术简介： “大豆磷脂生产关键技术及产业化开发”是渤海油脂工业有限公司与江南大学、河南工业大学等院校进行的一项产学研合作项目。该项目独创了具有自主知识产权的磷脂加工技术，创立了中国磷脂加工产业…… 查看详细 >
技术简介： 油用牡丹是近年来发现的以获取食用油为主要用途的牡丹品种。由于牡丹籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有重要的营养和保健功效,受到了越来越多消费者的喜爱,油用牡丹的种植面积在逐年增大。课题…… 查看详细 >
技术简介： 中国核桃树树的种植面积1200万亩,盛果期的核桃树40%,产量日益递增。这就对青核桃提出了机械化自动化脱皮分路加工的要求。人工剥核桃皮是非常繁重的工作,劳动强度大。本发明的目的是为解决现有的…… 查看详细 >
技术简介： 鉴定情况：陕西省科技厅组织科技成果鉴定，在木瓜成分分析、木瓜微粉和木瓜酒降酸方面填补了国内外空白。主要特征：木瓜为蔷薇科木瓜属植物，遍布陕西、山东、安徽、湖北、江西、云南、贵州等省…… 查看详细 >
技术简介： 该研究系统分析了葡萄籽的生物学结构,提出按照种子物理构造的方式进行分部分离再进行提取的方案,按照分部分离方案进行分离设备的选型和改进,获得了一套绿色、高效的葡萄籽分离工艺,使得葡萄籽功…… 查看详细 >
技术简介： “把’’油瓶子’’攥在自己手上”已经成为保障国家粮油安全的共识。我国每年食用植物油消费量在3500万吨左右,居全球第一。国内油料作物仅能提供植物油消费总量的35%左右,65%以上需要进口。中美…… 查看详细 >
技术简介： 该课题以氧化和交联的方法对玉米淀粉改性后，在适当的温度下接枝聚合，乳化改性制成白色乳液黏合剂，不仅改善了产品的流平性、稳定性、耐水性、粘结时间、粘结强度、抗高低温等物理性能，而且克…… 查看详细 >