技术简介： 摘要：本发明公开了本发明涉及一种快速有效降解粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的方法，属于食品安全技术领域。本发明方法步骤如下：(1)将污染的粮食原料倒入容器中，按1:5‑1:6加入水浸润，然后通入…… 查看详细 >
技术简介： 该项目是由湖北百点实业有限公司和武汉轻工大学共同提出,联合主持、共同完成的。技术原理：本项目以发芽率达到或超过80%的全谷物（包括麸皮、胚乳和胚芽）高原青稞为主要原料,添加少量莜麦,辅以…… 查看详细 >
技术简介： 一、技术（成果）简介果蔬自动化分级系统，属于农产品质量检测技术领域中开发技术。该设备适用于球型、准球型果蔬在线快速检测分级。智能型果蔬分级机以先进的机器视觉技术为基础，融合了计算机…… 查看详细 >
技术简介： 包括主要技术内容、授权申请专利情况、经济社会价值等。冷库主要是墙体+保温材料的土建型和双面彩钢板的拼装型2种，但造价高、施工周期长、闲置率高、占用土地资源又审批难。充气冷库，突破聚烯…… 查看详细 >
技术简介： ①课题来源与背景;课题来源：国家中小企业科技创新基金项目,项目编号：11C26213201415;经费75万元;研究起止时间2011.02―2013.02。②技术原理及性能指标;本课题根据玉米淀粉加工副产物－玉米黄…… 查看详细 >
技术简介： 项目设计了葡萄糖异构酶高通量筛选模型,通过数据发掘与筛选,建立了耐高温葡萄糖异构酶库;通过分子改造等技术,构建了多株高活力的耐高温葡萄糖异构酶工程菌株。首次获得具有高活力与稳定性、工业…… 查看详细 >
技术简介： 紫圆芸豆（又名：红芸豆）是陕西省科学技术研究发展计划项目的最新成果。西北农林科技大学根据市场需求，组织有关单位对中国食品土畜进出口商会引进的芸豆品种进行征集、筛选与鉴定，筛选出品质…… 查看详细 >
技术简介： 芦荟是一种具有很高开发价值的保健食品资源。该项技术以新鲜芦荟叶片为原料，经过清洗、消毒、去皮、固化处理、稳定化处理、防褐变处理、杀菌等一系列工艺步骤，最终获得口感良好、品质稳定的产…… 查看详细 >
技术简介： 《豇豆饮料加工关键技术研究》项目,属于漯河市科技局创新型科技团队项目,“谷物饮料加工关键技术研究”的子项目,漯科[2010]10号,应用于农产品贮藏与加工及食品加工技术领域。该项目以豇豆为主要…… 查看详细 >
技术简介： 1、课题来源与背景课题来源黑龙江省自然科学基金面上项目;背景：玉米蛋白粉是玉米淀粉湿磨加工过程中的副产物,含有约60%的蛋白质,主要由醇溶蛋白（68%）和谷蛋白（22%）组成。玉米蛋白含人体必…… 查看详细 >
技术简介： 米淀粉主要利用其颗粒小的特点，用作化妆粉和纸张上胶剂时，能很好地固定在人的皮肤和纸的凹点，使之变得细腻平滑，有印字鲜明，化妆润饰良好和不易脱落等优良效果。糯米淀粉由支淀粉组成，糊具…… 查看详细 >
技术简介： 苦碟子注射液的二次开发在临床上用于治疗冠心病的药物。该项目为从苦碟子注射液中筛选出治疗冠心病的有效部位，使其有效部位的含量占总固体量的80%以上，课题组在文献报道和前期研究的基础上，…… 查看详细 >