技术简介： 口成果简介谷氨酰胺转胺酶（TG）能够催化蛋白质分子之间或之内的酰基转移反应,从而改善各种蛋白质的功能性质，如营养价值、质地结构、口感和贮存期等。在食品加工、纺织、化妆品等工业中有广泛…… 查看详细 >
技术简介： 成果简介打瓜，又称籽瓜，为籽用西瓜的简称，属于葫芦科西瓜的变种，主要分布于我国吉林，甘肃，山西，内蒙等地区。本草纲目记载〃籽瓜性味甘，入心脾胃，内有解心脾胃热，止消温，是一种具有较…… 查看详细 >
技术简介： 成果简介藤茶，又叫显齿蛇葡萄，其主要成份为双氢杨梅树皮素，并含少量杨梅素。药理实验表明，藤茶有祛痰止咳、降血脂和保肝等作用。杨梅素有抗菌、抗癌、止咳、祛痰、利尿等作用。藤茶叶经国家…… 查看详细 >
技术简介： 成果简介马齿苋营养丰富，含有多种人体需要的元素，有延年益寿的效果，故有别称“长寿菜和长命菜”。其主要化学成分包括有机酸类、黄酮类、氨基酸、陪类、糖类、香豆素类、生物碱类、挥发油、花…… 查看详细 >
技术简介： 成果简介工业大麻是指四氢大麻酚含量低于0。3%的大麻，我国将工业大麻称为汉麻（hemp），是大麻科（Cannabinaceae）大麻属（Cannabis）1年生草本植物，分为工业大麻和毒品大麻，国内外广泛应用…… 查看详细 >
技术简介： 该项目任务来源为自选项目。随着人们对日光紫外辐射危害认识的深化，现有的防晒品已不能满足消费者多元化需求。该课题组优化科室资源，独辟蹊径，从理论上更新防晒观念，优选纳米级物理防晒剂二…… 查看详细 >
技术简介： 1969年中苏边境冲突，轻工业部将制造引爆炸药的基本原料、具有战略意义的“好氧发酵法生产甘油”研究课题下达给无锡轻工业学院。丙三醇(甘油)也是重要的轻化工原料，1700多种产品需要它。丙三醇…… 查看详细 >
技术简介： “强效”多功能盘香系采用优质中草药和人工合成除虫菊研制而成。将蚊香和空气消毒香的作用合二为一，具有灭蚊、杀菌、净化空气等多种功能。根据中草药具有“避邪驱虫”的记载，经对１００种中草…… 查看详细 >
技术简介： 项目属于精细化工和轻工技术与工程领域。皮革和纺织行业是国民经济的重要支柱产业，但近年来行业增速减缓，生存压力变大。如何开发功能性产品引领行业走出困境已成为当前发展的重大问题。通过开…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：采用二步法生产工艺，第一步浸膏制备，第二步超临界CO萃取超低温分离法生产玫瑰精油。主要设备包括萃取器(50立升至300立升)和分离器(采取三级分离)。该技术还可以用于其它鲜花提取，…… 查看详细 >
技术简介： 项目概述：针对目前工业应用的离子交换树脂（IER）等常规净化材料和处理工艺难以将各种重金属及含铀废水一次性治理达标排放这一技术难题，本项目通过改性和优化强碱、强酸、弱碱、弱酸和螯合型…… 查看详细 >
技术简介： 面包酮5号为烟用和食用香料，具有发酵得甜面包香气，适宜于烟丝及食品中使用，香气的强度和纯真度要大大好于目前市场上出售的2-甲基四氢呋喃-3-酮(面包酮1号，亦为南开研制成果)，面包酮5号在烟…… 查看详细 >