技术简介： 竹叶黄酮具有资源丰富、品质优良、保健功效显著及较好的安全性,在功能食品和医药、化妆品领域有着十分广阔的应用前景。该项目是以竹叶为原料,采用新技术、新工艺分离精制而成的天然生物黄酮。研…… 查看详细 >
技术简介： 山西省老陈醋产业技术创新战略联盟公共服务补助项目实施以来,秉承科技成果成在院所、熟在企业、用在山西、辐射周边的理念,开展公共服务工作。重点转化了老陈醋澄清技术,机械化老陈醋生产工艺,提…… 查看详细 >
技术简介： 本课题来源于：①湖北省技术创新重大专项（2016ACA145）《基于UPLC/QTOF-MS技术代谢组学方法的糖尿病中药复方“;桑瓜饮”;口服制剂临床前研究》②后勤科研计划项目《高原口粮》（CLJ17C017）、…… 查看详细 >
技术简介： 本课题对通过Agilent芯片筛选出的抗病信号相关的番茄RNA解旋酶基因SlRH-a和SlRH-b进行了功能验证,并初步探讨其在防御激素条件下的作用机理。SlRH-a和SlRH-b均具有两个Domain组成的核心区域,保守…… 查看详细 >
技术简介： 本项目来源于内蒙古自治区科技创新引导奖励资金计划。随着我国反刍动物养殖业的不断发展,饲料短缺问题、食品安全问题、环境生态等问题越来越受到人们的重视。安全高效的畜牧业发展在我国目前显…… 查看详细 >
技术简介： 1.项目来源与背景“具有增加骨密度功能的保健食品“茸骨片”的开发与产业化”为吉林省科学技术厅科技支撑计划重点科技攻关项目;合同编号：20150311036YY;起止时间：2015年-2017年。2.技术指标（…… 查看详细 >
技术简介： 本项目在国内首次通过梯度控温使皮蛋腌制时间从实施前45天缩短至30天，提高质量稳定性、生产效率和成品率（从实施前85%提高至97.5%）;建立无铅绿色皮蛋生产技术规范;利用生物保鲜和控制释放技术…… 查看详细 >
技术简介： 一、项目来源与背景项目来源为：本项目由国家自然基金、省部级项目9项，国际合作2项、校企合作课题等共14个研究项目组成。二、技术原理及性能指标以动物营养学、饲料学、动物医学、动物生理学、…… 查看详细 >
技术简介： 本项目来源于吉林省科学技术厅科技创新与科技成果转化计划项目，项目名称是有助于增加骨密度的保健食品林蛙牛骨胶囊的研究与开发，课题编号：20150307013YY。骨质疏松症分为原发性骨质疏松症、…… 查看详细 >
技术简介： 课题来源与背景：长白山道地药材人参和五味子资源丰富、药效确切，在保健食品领域应用较多。但人参和五味子主要作为初加工产品，精加工产品或高科技含量产品较少。目前，睡眠障碍及睡眠质量问题…… 查看详细 >
技术简介： 该项目研究建立从猪肠黏膜中提取高纯度抗菌肽的工艺流程：包括提取条件的优化选择、提取物的纯化方法以及规模化生产条件的确定。在此基础上建立抗菌肽提取中试车间。猪肠抗菌肽作为饲料添加剂的…… 查看详细 >
技术简介： 豆渣是大豆分离蛋白、豆腐等大豆制品加工中的主要副产物,豆渣由于纤维含量高,纤维颗粒大,口感粗糙,同时还含有抗胰蛋白酶、皂素和血凝素等抗营养因子,不易被人体消化吸收,而且豆渣还有令人难以接…… 查看详细 >