技术简介： 该成果把两个种类的膳食纤维通过物理化学作用复合起来，复合构建成一种具有三维空间的网络结构的复合物。解聚后的可溶性膳食纤维微粒嵌合于网状纤维素的微孔中，从而使其不直接与肠道接触，避免…… 查看详细 >
技术简介： 项目已完成的主要研究开发内容：1、项目开展了食用菌β-葡聚糖高效提取工艺、食用菌β-葡聚糖的质量控制体系和富含β-葡聚糖的新产品三方面的研究。2、项目实施期间累计生产销售提取物及产品11.…… 查看详细 >
技术简介： 该项目产品可提高猪的饲料利用率12%，日增重可提高25%，可降低生猪腹泻率24%，降低生猪死亡率20%，每头生猪可节约医疗开支4.0元，全期经济效益可提高13%-15%。湖南是中国的畜牧业生产大省，生猪…… 查看详细 >
技术简介： 该产品是一种与我国饲料及饲养条件配套的预混合饲料内含氨基酸、维生素、微量元素、抗菌素等综合添加剂。现已研制出供蛋鸡、肉鸡、肉猪等饲养的共９个品种的产品，用量占饲粮的０．５％或１％。…… 查看详细 >
技术简介： 木糖醇是一种无糖、低热量的甜味剂，在国际上被广泛用作糖尿病患者专用食品、各种减肥食品、药剂的含片、咀嚼片和糖浆剂等。木糖醇不仅是甜味剂，而且还是一种辅助治疗药，可用于防止病人肺部感…… 查看详细 >
技术简介： 主要技术内容：蛤士蟆是生长于中国松花江地区的一种珍贵动物，由于其冬眠晚，春季上岸早，极耐寒，故又称为雪蛤。蛤士蟆油由雌性蛤士蟆的输卵管加工制成，其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和激…… 查看详细 >
技术简介： 活性钙是从海洋生物（牡蛎）壳中提取的天然补钙剂。提取过程未引入任何化学物质，制成的钙剂除含有丰富的具有活性的钙质外，还含有活化人体必需的各种矿物质，极易被人体吸收且无刺激作用。因为…… 查看详细 >
技术简介： 近些年来，养殖场抗生素的大量使用、滥用，导致许多耐药菌出现，造成药物的敏感性降低。耐药菌和抗生素均在养殖场排污水中扩散，严重破坏生态环境，甚至对人类健康造成危害。欧盟等国家已禁止在…… 查看详细 >
技术简介： 该课题建立了植物降糖活性成分的分离、提取和制备技术方；建立了产品生产工艺、质量标准和功效成分检测技术方法；完成了“天宇牌糖芝胶囊”免疫调节、降血糖新二阶段全套毒理学评价实验、功效验…… 查看详细 >
技术简介： 淀粉是食品、发酵、医药和化工等行业的重要原料。将淀粉加工生产各种淀粉糖（低聚糖、葡萄糖等）是最基本的生产过程，是一个实时、非线性、多变量输入输出的动态系统。该技术是根据生物传感技术…… 查看详细 >
技术简介： 银耳系列产品是以优质天然白木耳(银耳)为主要原料，采用高压淬取、二次浸提、真空浓缩及喷雾干燥等先进工艺，不添加任何色素、香精、防腐剂等制成的纯天然优质保健食品，产品包括冲调型银耳羹、…… 查看详细 >
技术简介： 该研究属于畜牧科学与生产领域，项目成果主要涉及生物发酵态有机微量元素开发及产业化关键技术。项目先后受到了河南科技大学高级别项目培育基金(项目号：2015GJB027)、河南科技大学青年科学基金…… 查看详细 >