技术简介： 柠条是我国北方１３省主要防风固沙的树种之一，但每年近亿斤柠条种子却得不到应用。该课题在研究柠条种子主要化学组成的基础上，研制成功了柠条籽油醇酸白磁漆、柠条籽油铁红电泳漆和８９０１木…… 查看详细 >
技术简介： 山东****有限公司位于山东淄博，其公司创始人***先生（2020年5月获评为"淄博金牌工匠"）多年来致力于植物天然物提取技术和工艺研究，发明了"微粉直接浸出法"、"湿法粉碎浸出法"两项基础专利。目…… 查看详细 >
技术简介： 该成果可为云南省滇西北迪庆州等林区冷杉林的伐区剩余物、冷杉枝叶的综合利用、合理利用提供实用、可靠的配套工艺技术。对冷杉油化学成份的研究，采用现代分析测试技术ＧＣ／ＭＳ／ＤＳ联用完成…… 查看详细 >
技术简介： 陕西是猕猴桃生产大省，猕猴桃除鲜食外，有50%以上用于猕猴桃浓缩汁，猕猴桃果酒及猕猴桃饮料的加工，而这些加工中的废料(果渣)，具有较高的利用价值。猕猴桃以它独特的风味，得天独厚的营养价…… 查看详细 >
技术简介： 该研究确定以马铃薯淀粉为原料，以酶法水解工艺为手段，以水解得到的低DE值马铃薯淀粉麦芽糊精为脂肪代用品。低DE值马铃薯麦芽糊精（DE=2.20）应用于西式快餐食品主要品种--冰淇淋和汉煲（面包…… 查看详细 >
技术简介： 利用中国特种资源紫苏，采用武汉工业学院自主研发的：紫苏籽脱皮低温压榨制油、紫苏叶色素和黄酮类化合物提取及苏叶汁饮料配制、紫苏叶类胡萝卜素提取及紫苏油胡萝卜素软胶囊制备、紫苏油粉末制…… 查看详细 >
技术简介： 项目属于食用油脂加工技术学科领域，主要来源于国家火炬计划（编号：2015GH051320）。食用油脂质量安全事关人民群众身体健康、生命安全及社会和谐稳定。作为植物性食用油的玉米油，由于具有清淡…… 查看详细 >
技术简介： 该产品菜籽脱皮率达95％以上，冷榨温度＜50℃，冷榨油出油率达29％，精炼率99％，吨料生产成本降低27.45元，降低率15.2％，生理活性物质植物甾醇和维生素E的含量分别为普通二级油的1.4和1.17倍…… 查看详细 >
技术简介： 综合从料坯预处理、破碎度、酶的种类与浓度、酶处理温度、pH值与时间、酶解程度、料水比，破乳方法(离心分离、加热、调节pH、高速剪切、超声波、冷冻解冻等)等方面采用响应面方法优化水酶法制备…… 查看详细 >
技术简介： 应用新型瑞尼镍－钯催化剂对棉籽油、猪油、菜子油等进行氢化生产极度硬化油和食用氢化油的新工艺在国内为首创。该种新型催化剂具有活性高，能在较低反应温度（１８０－２２０℃），常压或低压下…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种腰果油粉末油脂的制备方法，通过以下重量含量的原料制备获得腰果油28‑30份；玉米葡萄糖浆60‑62份；酪蛋白钠1.5‑2.5份；单双甘酯0.8‑1.2份；硬脂酰乳酸钠0.3‑0.6份；磷…… 查看详细 >
技术简介： 技术优势：本项目以新鲜米糠为原料，利用不同种类的酶制剂对米糠原料进行分步处理，依次实现米糠中淀粉糖浆、米糠蛋白、植酸、米糠油以及膳食纤维等产品的提取和生产；并在酶促反应过程中，采用…… 查看详细 >