技术简介： 黑枸杞花青素提取及延伸产业项目规划实施提供国家扶持资金、项目的申报服务一、黑枸杞的食用、药用价值1、枸杞乃国家公布的药食两用品种之一。黑枸杞是枸杞中的佼佼者。黑枸杞食用及药用价值：…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种红薯渣高固相多酶协同酶解联产葡萄糖和膳食纤维的方法。本发明旨在提供一种红薯渣高固相多酶协同酶解联产高浓度葡萄糖和高蛋白含量膳食纤维的耦合集成技术。本发明的技术方案包…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种全自动智能鱼皮切割剥离方法，基于鱼皮剥离装置，所述的鱼皮剥离装置包括夹持机构、环切刀(1)、分离刀(2)和剥皮机构(3)，所述的夹持机构包括鱼鳃钩(4)和尾夹机构(5)，环…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种冷冻虾除冰装置及除冰方法，属于农产品加工技术领域。本发明包括支架、传动机构、进料口、滚圈、滚筒、出料门、把手、出料滑板、高压喷头、输水管、高压水泵、筛网、容器、弹簧、…… 查看详细 >
技术简介： 转让发明专利：防蛀牙抗体IgY口腔喷剂近几年，抗变形链球菌IgY作为一种抑制牙菌斑的新型防龋齿物质受到广泛关注。抗变形链球菌IgY是用变形链球菌免疫蛋鸡，从鸡蛋黄中提取的抗体。它对变形链球…… 查看详细 >
技术简介： 甘薯茎尖多酚及甘薯茎尖青汁粉末饮料产品加工技术。技术简介甘薯茎尖多酚产品加工技术以甘薯茎尖为原料，采用超声波辅助乙醇溶剂萃取技术、大孔树脂纯化技术、旋蒸技术及冷冻干燥技术，获得高纯…… 查看详细 >
技术简介： 紫甘薯（紫马铃薯）花青素生产技术。本项目以紫甘薯（紫马铃薯）或其淀粉加工废液为原料，采取新型的双水相浸提萃取技术，获得纯度高、色价高的花青素。这种花青素不仅可以作为保健食品的原料，…… 查看详细 >
技术简介： 新型果蔬复合营养咀嚼片生产技术果蔬复合营养咀嚼片是以优质果蔬粉为原料，配合其它营养粉及营养强化剂，填充必要辅料后，经干粉或造粒后直接压片（或分层压片）、杀菌和包装等一系列加工工序制…… 查看详细 >
技术简介： 植物功能饮料生产技术本项目集合了果蔬原料质构重组技术、植物原料快速提取分离技术、饮料品质均一稳态化以及原料配制营养功能化等技术。采用新型天然食品添加剂（如天然色素、天然甜味剂等）替…… 查看详细 >
技术简介： 梨草莓钙果等酵素饮料加工技术技术简介本项目以梨、草莓、钙果等，或者其果渣为原料，生产发酵型饮料（酵素）。采用现代化控制发酵技术、酶解技术和浸提技术及过滤除菌等技术，充分保持了水果中…… 查看详细 >
技术简介： 梨膏清肺产品生产技术。技术简介挖掘中国传统文化，以梨、野生梨为主要原料，添加或不添加辅料（麦冬、川贝母），采用传统熬制方法和现代加工设备。梨膏保留全天然成分，无添加剂，具有纯正的梨…… 查看详细 >
技术简介： 超冰温保鲜技术与装备。技术简介温度是生鲜食品有效保鲜的最重要因素。目前果蔬和肉类贮藏保鲜设施的温度波动大，为了防止降到冰点以下导致冻害，常用的生鲜果蔬和肉类的保鲜温度多在0℃以上。…… 查看详细 >