技术简介： 选育了樟树5种化学型的药用、香料、油用优良品系39个，并建立了组培、扦插等高效无性繁育技术体系和定向培育技术体系；研制出樟树源精油制备高纯度芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸龙脑酯等精深加工工…… 查看详细 >
技术简介： 硒是人体必需的微量元素。中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一，国内外大量临床实验证明，人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生，全世界40多个国家处于缺硒…… 查看详细 >
技术简介： 一种锤击式银杏去皮机（专利号201510232063.4），特征是：结构由机架（1）、缸体（2）、击锤（3）、吊带（4）、摆臂（5）和曲柄（6）、连杆（7）组成；机架（1）为长方体框架，在机架（1）内的…… 查看详细 >
技术简介： 碱性蛋白酶发酵及酶制剂的生产本项目具有能够产生高活力高碱碱性蛋白酶的菌株，以及该菌株的发酵优化工艺。本项目的技术创新点在于，利用低能N注入诱变筛选获得高碱碱性蛋白酶高产菌株，并对该…… 查看详细 >
技术简介： 超临界二氧化碳萃取枸杞籽油的方法，本发明涉及一种超临界二氧化碳萃取枸杞籽油的方法，应用于枸杞籽油的提取。其特点是，将枸杞籽粉碎至30-80目，对粉碎后的物料进行超声波处理，功率30-500W，…… 查看详细 >
技术简介： 青海省畜牧兽医科学院完成的“青海地震灾区凝固型牦牛乳酸奶的研究与开发”项目进行了成果评价。项目利用国内外先进的乳制品加工成熟技术，在牧区小范围内实现凝固型牦牛乳酸奶的试制生产。对产…… 查看详细 >
技术简介： 本技术涉及一种全豆豆制品加工及产业化。立足于彻底解决传统豆腐及豆制品生产过程中普遍存在的营养成分流失严重、环境污染及资源浪费等重大问题，江南大学全豆豆制品研究团队历时五年多的专项课…… 查看详细 >
技术简介： 本技术涉及一种健康米的加工生产。糙米、黑米由于含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素等微量活性营养素，对健康非常有益，因此称为健康米。由于他们含有皮层和胚，难煮饭、口感差，很难被…… 查看详细 >
技术简介： 糙米是有“生命”的米，糙米经过碾米去掉了皮层和胚变成白米，同时也去除了糙米中80%以上的活性成分。因此，糙米比白米含有更多的膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B1和抗氧化活性成分，…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型公开一种多功能石斛枫斗加工机，专利号201520715300.8。研发目的：大幅提高名贵中药石斛的深加工技术水平和产品质量。技术基本原理：技术开发第一阶段：辅助手工制作枫斗，提高加工效…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介玉米含65％～70％的淀粉，3％～4％的脂肪、8％～10％的蛋白质，以及多种维生素、矿物质等，被营养学家称为“黄金主食”。但玉米食品口感粗糙，不如其它粮食食品，不易被人们所接受。该…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介高溶解性核桃蛋白粉生产加工技术以冷榨核桃粕为原料，利用高效萃取技术制取低残油核桃蛋白粉，再通过生物酶法改性技术对蛋白进行改性，研制出高溶解性核桃蛋白粉产品。利用此技术得到的…… 查看详细 >