技术简介： 鱼糜制品螺旋上色装置主要技术指标：主要包括一连接物料挤出机的成型模头，该成型模头中部内凹形成一其上设置有注色通孔的腔壁；一连接色浆机的注色管件套设于该成型模头，且与所述的成型模头内…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种功能食用菌及其制备工艺，功能食用菌由干燥的银耳和有色食用菌子实体组成，所述银耳包覆在有色食用菌子实体外，形成圆柱体。本发明所述功能食用菌制备工艺简单、成本较低；利用…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种夏季营养粉的加工方法。该方法按重量百分比称取以下配方：黑米20-40%、玉米10-20%、麦苗5-15%、芡实5-15%、莲子5-15%、薏米5-15%、绿豆2-8%、百合2-8%、芝麻2-7%、生姜0.5-2%，…… 查看详细 >
技术简介： 随着城乡居民物质生活水平不断提高，人们大量享受着以肉、禽、蛋、鱼、油等菜式为主，精米精面等细粮为辅的饮食结构圈，精细油盐的摄入量大大偏高，而五谷中粗杂食物摄入严重缺乏。营养不良和营…… 查看详细 >
技术简介： 脱毒脱苦速溶保健银杏粉发明人：李奇峰作锻银碾杏为玲珑，绕磨滤粗滴芳溶。采来金乌光辉拱，晒得渍粉讵太白。偷来蜜露三分甜，借得百草一缕魂。一撮杏粉点汤调，犀匙缠玉溜滑泽。由于银杏产品加…… 查看详细 >
技术简介： 竹筒粽子是一种云南著名小吃，形状如同棒冰，味美可口，老少皆宜，投入少，利润大，本人已有十多年的加工销售经验，包教包会，一天学会，技术在同行业中已到领先地位，投入成本可在一月收回。 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种枇杷花露及其制备方法，其原料组成按重量分数为：冰糖8~15%，枇杷蜜2~5%，维生素C0.4~0.6%，枇杷花提取物15~25%，桑叶提取物3~8%，余量为水。其制备方法为：取冰糖，枇杷蜜，维…… 查看详细 >
技术简介： 桶装面成为了越来越多出行人员在旅途的必备食品，使出行者不用带锅碗就可以吃上热腾腾的面给大家带来了很大的方便而且随着出行者人数的增多，桶装面得市场也越来越大，对应的市场竞争也越来越大…… 查看详细 >
技术简介： 1、本专利主要给糖尿病人生产几种具有控制血糖作用的专用元宵和汤园。2、本专利主要面向⑴资金不多想干失业的人⑵过去生产元宵汤圆的作坊或家庭小厂开发新品种。但要求必须有远大理想，因为要在…… 查看详细 >
技术简介： 现有整套半成品加工技术和工艺配方想转让给加工半成品的工厂需要的可以联系我（半成品系列）法式猪排，法式鸡排，法式牛排，炸猪大排，香辣鸡排，黑胡椒牛排，红烧大排，耗油肉片，五香肉丁，椒…… 查看详细 >
技术简介： 近些年来，我国养鸡业发展迅速，主要归功肉鸡育种和予混饲料的进步。饲养肉鸡仅需6—7周，个体重达2—2.5kg。大型养鸡场日宰杀8～10万只，产量可观。为迎合市场消费需求，现大都采取整鸡分割成…… 查看详细 >
技术简介： 1咸蛋清脱盐技术：研究新产品鸡蛋干，并成功使用咸蛋清50%，60%，70%，80%制作适合市场需求的产品。2建立鸡蛋干生产线，合理安排生产节奏，达到改善生产流程，降低成本的目的。3鸡蛋干配制技术…… 查看详细 >