技术简介： 随着农业产业结构的调整，近几年牛羊等草食家畜的发展速度很快。良种在畜牧业发展中的重要性日益突出。胚胎移植技术作为一项能充分发挥优良母畜繁殖潜力的实用繁殖新技术，在促进优良种畜的快速…… 查看详细 >
技术简介： 成果简介：人不得病是不可能的，关键是那种药物有保证治好，也没副作用，我所有研发的药都用粮食做，而能保证有治病效果，比如：痢疾，湿疹，牛皮藓，白殿风，瘫痪，头晕等等，都可用粮食做药而…… 查看详细 >
技术简介： 我已将该科技以说明书形式上传。该说明书可以公开刊登于您网。兹检其重要者叙述于下：1、从根本上改革了国内外食品传统工艺线，它的思路是以工艺经济学为理论基础。在这一理论基础上建立这样的…… 查看详细 >
技术简介： 本品排毒美容灵芝口服液是陕西利康富硒生物有限公司以有机灵芝、灵芝多糖等为主要原料，应用生物技术开发出的一种具有清血解毒、排毒美容、消食、通便、清肺去痰、消肿去痛、安神助眠、抗病毒、…… 查看详细 >
技术简介： 本项目主要研究以玉米淀粉为原料，通过筛选不同淀粉酶及糖化酶的组合，结合交联的手段，确定了制备多孔淀粉的工艺参数。制得的多孔淀粉为均匀白色粉末，气味正常，无异味，无肉眼可见杂质。制得…… 查看详细 >
技术简介： 本项目纯红薯粉条机械化加工为二次熟化工艺，直接将和浆后的红薯淀粉加入到粉条机中，采用螺旋挤压的方式，通过调节出粉速度、熟化温度等参数，使红薯淀粉不完全熟化，在其粘度较低的时候形成粉…… 查看详细 >
技术简介： 本发明属于保健品领域，涉及到一种可用于防治糖尿病、高血压的保健食品及其制备方法，特别涉及一种含凉粉草提取物、马齿苋提取物的保健食品及其制备方法。本发明所述保健食品中的凉粉草提取物包…… 查看详细 >
技术简介： 一种枇杷花蕾茶制备系统本实用新型提供一种枇杷花蕾茶制备系统，所述枇杷花蕾茶制备系统包括烘干箱、去梗脱蕾机、第一提升机、第二提升机、第三提升机、破碎机、筛选分级机以及茸毛收集机，所述…… 查看详细 >
技术简介： 传统发酵食品风味物质及主要功能组分分析。中国传统食醋多采用固态发酵工艺生产，开放式的发酵过程中富集了大量复杂的微生物，赋予了传统食醋独特的风味和重要的营养价值。课题组在长期的研究过…… 查看详细 >
技术简介： 富含多酚抗性淀粉本项目是以淀粉为原料，在其糊化过程中加入槲皮素，茶多酚等多酚类化合物形成高度分散的多酚-淀粉复合物。这些多酚类复合物具有抑制α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的活性，它和淀粉…… 查看详细 >
技术简介： 蓝莓果醋的产业化。蓝莓果实营养丰富，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，具有清除氧自由基、保护视力、…… 查看详细 >
技术简介： 中性蛋白酶发酵及其酶制剂的生产本项目具有能够产生高活力中性蛋白酶的菌株，以及该菌株的发酵优化工艺。本项目的技术创新点利用低能N注入诱变筛选获得中性蛋白酶高产菌株，并对该菌株发酵工艺…… 查看详细 >