技术简介： 技术简介肉羊宰前管理是克服肉羊在屠宰前经过的驱赶、运输、装卸、禁食以及致晕等程序导应激，造成劣质肉发生的问题。本技术通过控制宰前各环节，减少宰后羊肉滴水损失，降低微生物数量，有效保…… 查看详细 >
技术简介： 熏烧烤肉制品工业化加工技术。技术简介创新和集成了脉冲变压腌制、烟熏液绿色熏制、连续化自动烤制、天然活性物质调配专用料包等熏烧烤肉制品工业化加工关键技术和装置，在内蒙古蒙都羊业食品有…… 查看详细 >
技术简介： 血豆腐制品工业化加工技术。技术简介禽畜的血液中含有丰富的营养物质和多种具有生物活性的物质，包括人体所需的多种氨基酸和微量元素，具有补血、清热解毒、提高免疫功能的作用，生物效益极高。…… 查看详细 >
技术简介： 液化羊油加工技术。技术简介该技术通过对羊油脂粗提、精炼和深加工，形成了一整套完备的羊油脂液化加工技术，研发了液化羊油、羊油脂调和油、固体羊油等产品，显著提高了羊油脂附加值，创新了产…… 查看详细 >
技术简介： 基于静电场的食品快速冻结解冻技术与装备【技术特征】利用食品中水分子在电场条件下产生分子微震动原理，缩短解冻时间，降低表面微生物污染；可冻结生成均匀冰晶颗粒，大小显著低于普通方法，减…… 查看详细 >
技术简介： 【技术特征】静电场在储藏空间产生负离子环境，水分子在电子微震动下不易冻结，实现冰温状态保存，可防止汁液流失，同时可促进生鲜肉的自身成熟、增加氨基酸等美味成分；空间放电会产生臭氧，结…… 查看详细 >
技术简介： 一种用于农业的智能喷洒无人机CN201610200818.7申请（专利权）人：张舒维摘要：本发明涉及一种用于农业的智能喷洒无人机，自带空气制水机，能够引入空气制水，无需额外的水源；并且洒水角度可调…… 查看详细 >
技术简介： 苦槠果实黄酮、果胶提取与综合利用研究本项目以苦槠果实为原料，经粉碎、提取、分离、纯化、干燥等技术生产高纯度苦槠黄酮与果胶，果胶纯度达到65％以上，苦槠黄酮含量达60%以上。项目技术先进…… 查看详细 >
技术简介： 冷榨花生饼粕中多糖、蛋白质的提取技术研究本项目以冷榨花生饼粕为原料，经预处理、提取、分离、干燥等工序生产花生多糖和花生蛋白，项目产品性能优越、纯度高，花生多糖纯度可达70％以上，花生…… 查看详细 >
技术简介： 固定化内切壳聚糖酶（eCSN）本成果是从淤泥中筛选获得了一株较为理想的生产胞外分泌型的内切壳聚糖酶菌株——AspergillusfumigatusJxsd-01，从菌株发酵液中分离纯化获得了一种较高活性的、专一…… 查看详细 >
技术简介： 竹材利用关键技术的开发与应用项目关键技术为竹炭竹醋利用技术、熏烟热处理竹材改性技术，拥有发明专利3项、实用新型专利4项；获湖南省2010年科技进步三等奖。本项目在江西省靖安县、奉新县建有…… 查看详细 >
技术简介： 几种经济植物的离体克隆技术与应用现代生物技术植物离体克隆应用于无性繁殖的名贵植物快速繁殖、改良种性、扩大种源，提供开发生物资源与适应现代农业快速发展的技术具有独到的优势。该项成果技…… 查看详细 >