技术简介： 该成果2007年荣获山东省科技进步二等奖以原料外观、淀粉与蛋白质的含量与组织、β-葡聚糖含量，浸出率、糖化力、蛋白酶、β-葡聚糖酶活力、标准麦汁粘度为主要指标，系统研究确定了小麦淀粉、蛋…… 查看详细 >
技术简介： 一、项目简介：近年来，随着海洋和陆地鱼类养殖业的迅速发展以及与鱼类加工业的不断扩大，加工后废弃的鱼皮、鱼肉及鱼骨等愈来愈多，目前大多作为一般饲料添加剂和农用肥料使用，很大程度上造成…… 查看详细 >
技术简介： 海参加工技术背景分析：海参是海珍八品之一，与燕窝、鱼翅齐名。目前我国海参加工品主要以盐干法加工的干海参和盐渍法法加工的盐渍海参为主，既损失原有风味，又丢失营养成分。本成果在对海参主…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：果酒是以水果为原料，经过发酵酿制而成的低度饮料酒。它具有营养丰富、品种繁多、风格不一的特点。现今，果酒已成为我国重点发展的酒种之一，“加快水果资源的综合开发利用，深加工酿…… 查看详细 >
技术简介： 本项目以豆粕为主要原料，以实验室自主选育的高产纳豆激酶菌株为菌种，经过多次优化培养基配方及发酵条件，使菌株的产酶量明显提高，目前又通过化学诱变的方法使产酶量又大幅度提高，同时采用现…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：特点：是一种在长杆上安装转动轮及能量传递装置。具体特点描述：1.长杆的底端安装手柄、定滑轮和动滑轮，长杆的顶端安装定滑轮和剪刀，手柄、剪刀、定滑轮和动滑轮通过钢丝绳相连接，…… 查看详细 >
技术简介： 田阳苦瓜黑糯醇已获国家专利，专利号：200710162576.8田阳苦瓜黑糯醇是采用特殊工艺使苦瓜能够在玻璃瓶里自然生长而成的，是既无虫侵害，又无农药残留的，具有绿色环保、艺术、观赏于一体的新特…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：传统的热杀菌方式不仅在加热过程中使得牛乳中多种营养成分遭到破坏，而且在加热或长时间贮藏会发生“褐变”，产生不被人体消化吸收的物质[1]。而超高压技术（ultra-highpressureproce…… 查看详细 >
技术简介： 空腔配风式臭氧发生器，专利号201520206811.7。项目简介：本人经过多年研发，制成一种利用空心管制成的臭氧发生装置，该装置利用圆管在中心处形成均匀的圆柱型结构的放电空间，加高压电后形成电…… 查看详细 >
技术简介： 一种农户高水分粮食油料应急处理仓本实用新型公开了一种农户高水分粮食油料应急处理仓，包括处理仓主体和设置在主体上的顶部，在所述的处理仓主体下部设有全开孔板件，在所述的板件下方留有风道…… 查看详细 >
技术简介： 一种超高水分粮食射频与微波干燥防霉的方法本发明公开了一种超高水分粮食射频与微波干燥防霉的方法：新收获的超高水分粮食进库前经初清、热风干燥、缓苏、射频与微波干燥、缓苏，使其水分含量降…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种枸杞干果抗板结方法，该方法包括以下步骤：⑴选料：挑选无病虫害、无霉变及无破损的新鲜枸杞子为原料；⑵干燥：将挑选的枸杞鲜果清洗、去果蜡后干燥至水分含量≤13%，得到干燥的…… 查看详细 >