技术简介： 本项目从番石榴中提取分离出具有降血糖效果的功能成分，并生产降血糖保健食品，其余部分用于生产高品质番石榴饮料和膳食纤维。工艺简单、实用性强、环保成本低，能够直接和果汁、果酒等生产工艺…… 查看详细 >
技术简介： 本项目是以大蒜、蒜渣或生产大蒜片后的废液等为原料，通过一系列的工艺制成液态的低聚果糖或粉末状的低聚果糖，并可以同时生产蒜氨酸、大蒜精油、大蒜多糖等大蒜精深加工产品。专利申请号：2005…… 查看详细 >
技术简介： 高频介电具有穿透能力，能彻底杀灭稻谷、大米、小麦、面粉等粮食内的仓储害虫(包括成虫、幼虫、虫卵等各种虫态的害虫)，对微生物也有较好的抑制作用，能减少储藏和流通过程的霉变，是理想的"绿…… 查看详细 >
技术简介： 在系统地研究了我国牛肉的肌纤维基本结构的基础上，首创了以外源性Ca2为激活剂嫩化处理技术，并在国内首次创建了衡量牛肉嫩度的"肌原纤维小片化指数"、"粗钙激化因子活性指数"和"溶解性胶原蛋白…… 查看详细 >
技术简介： 本技术是湖北省和武汉市科技攻关计划重大项目资助开发的成果。该技术对风干鱼传统生产工艺进行了革新，采用低盐低温腌制、低温干燥与复合调味技术，开发生产低盐度风干鱼及其系列即食风味制品，…… 查看详细 >
技术简介： 本成果利用棉籽榨油后的棉籽粕为原料，经过精深加工技术脱毒得到无毒棉籽浓缩蛋白饲料和棉籽蛋白糖，产值增效10余倍。棉籽榨油后得到的棉籽饼粕含有一定量的有毒有害成分，容易引起动物急性中毒…… 查看详细 >
技术简介： 杨梅(MyricarubraSieb．etZucc．)，英文名：Bayberry，RedBayberry或chineseBerry，原产我国东南部，属于杨梅目、杨梅科、杨梅属的亚热带常绿果树，又称朹子、圣僧梅、白蒂梅、朱红、树莓等，其…… 查看详细 >
技术简介： 本成果利用花生榨油后的花生粕为原料，经过精深加工技术得到花生蛋白和花生蛋白糖高附加值产品，产值增效50倍。花生榨油后的花生粕一般用作饲料，在欧美等发达国家，花生主要被用来制作花生酱、…… 查看详细 >
技术简介： 我国年产农作物秸秆7亿多吨，除部分用于还田、饲料及生活能源外，50%以上的秸秆尚未利用，农民一般把它们作为废物烧掉，不仅造成资源浪费，还严重污染了环境；另一方面，我国是世界上人均占有森…… 查看详细 >
技术简介： 香菇分为天白花菇、白花菇、茶花菇及光面菇等级别，目前，加工企业主要依靠人工肉眼进行香菇等级分级，分级效率低，劳动强度大。本技术将机器视觉技术与自动控制、机械设计相结合，应用于香菇分…… 查看详细 >
技术简介： 本系列发明利用魔芋中葡甘聚糖为主要成膜剂，经过化学改性或物理共混，形成互穿聚合物网络结构（IPN）结构基料，在此基础上利用仿生物矿化原理，形成环境友好型有机-无机杂化生物涂料。产品性能…… 查看详细 >
技术简介： 采用魔芋葡甘聚糖开发出水处理絮凝剂，具有高效、无毒、无残留、絮凝时间短、对重金属有强吸附作用、对有机物吸附性能好、可分解、成本低等优点，对饮用水原水、化工废水、重金属废水、造纸厂废…… 查看详细 >