技术简介： 项目简介赤藓糖醇是一种新型天然无热量甜味剂，不发酵，防蛀牙，目前在国际市场上很看好，在欧盟有比利时的Cerestar公司年产上万吨的装置、日本的三菱化成／日研的生产能力愈5000吨；最近由三菱…… 查看详细 >
技术简介： 项目概述(功能、用途等)L-γ-谷氨酰-L-半胱氨酸（GGC）具有与GSH相似的生理功能，且可有效实现跨膜运输，在提高胞内GSH水平方面，其功能要优于在胞外直接供给GSH，是一种极具市场前景的抗衰老产…… 查看详细 >
技术简介： 甲羟戊酸内酯别名：甲瓦龙酸内酯甲羟戊酸内酯，别名：二羟基甲基戊酸内酯；火落酸内酯；甲瓦龙酸内酯；DL-β-甲基-β-羟基-δ-戊内酯；DL-β-羟基-β-甲基-δ-戊内酯。英文名：DL-Mevalonicacid…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：啤酒废酵母提取制备超级食用风味剂是将新鲜啤酒废酵母采用脱苦、脱涩、脱臭、自溶、浓缩、干燥等工艺流程，酵母经水解产生的氨基酸、肽类化合物及酵母细胞的水溶性成分，通过添加氯化…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：核酸和核苷类物质是重要的医药原料。我国核苷酸市场需求为2000-3000吨/年，目前仅能生产约200吨/年。啤酒酵母中含有丰富的核糖核酸（RNA），是生产核酸和核苷类药物的良好原料。它们…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了茶树胞质型苹果酸脱氢酶基因及其编码蛋白，所述的酶具有ＳＥＱＩＤＮＯ：１所示的氨基酸序列，本发明与现有技术相比，含有Ｃａｍ－ｃｙＭＤＨ基因的苹果酸脱氢酶可广泛应用分离Ｄ，…… 查看详细 >
技术简介： 本项目对链霉菌酯酶基因进行克隆，并转化入大肠杆菌，构建重组工程菌株；同时构建长江流域的宏基因组文库并对其进行筛选，获得酯酶基因，随后将其转化大肠杆菌，诱导酯酶的高效。对表达的酯酶蛋…… 查看详细 >
技术简介： 食药用菌的深层培养是指在发酵罐（瓶）中繁殖食药用菌菌丝体的一种培养方法。即将食药用菌的菌丝细胞或菇体组织在液体培养基中经过通气或振荡，培养成均一的菌丝片段（菌丝团）的一种方法。应用…… 查看详细 >
技术简介： 一种用竹笋制备过氧化物酶的方法，将鲜笋加水经破碎、粉碎后压榨分离，自滤液中提取过氧化物酶(BRP)。提取过程利用BRP对酸和热稳定的物理性质使之与蛋白质等其他物质分离得到粗品BRP，利用BRP与…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种角蛋白降解菌ＮＪＹ１，属于生物高技术领域。该菌株ＮＪＹ１分类命名为：苏云金芽孢杆菌（Bacillusthuningiensis），保藏号为ＣＧＭＣＣＮＯ．２４９４。将菌株接种于种子培养基…… 查看详细 >
技术简介： 成果主要内容：选育的天然色素生产菌株发酵生产安全、营养型天然红黄系列色素。该色素具有抗氧化、增强免疫、维生素A前体和增强生殖能力等生理功能，主要应用领域如下：1.药品：美国等国家已经…… 查看详细 >
技术简介： Sorona聚合物为杜邦公司新推出的高分子合成聚酯——聚对苯二甲酸丙二醇酯(PTT)，是目前国际上合成纤维开发的热点，我国已将发展PTT列入“十一五”合纤结构调整规划，明确提出在以丙二醇、乙二醇…… 查看详细 >